Nov 12

Inicio de la campaña de aceituna en Sierra Mágina

agricultores en la aceituna.
Agricultores en la recolección de la aceituna

A fecha 10 de noviembre de 2022, y en base a las muestras de aceituna tomadas en la comarca, la Denominación de Origen Sierra Mágina apuesta por el inicio generalizado de la recolección de la aceituna para conseguir la mayor cantidad de AOVE posible. El dato de porcentaje de grasa sobre seco nos muestra que todo el aceite ya está hecho en la aceituna, y el índice de madurez supera el 3,5, por lo cual se cumplen los criterios de momento óptimo de recolección. Una vez elaborados los aceites tempranos, la recomendación de los técnicos es continuar cuanto antes con la recolección para la obtención del mayor número de litros de Aceite de Oliva Virgen Extra.

La campaña se prevé complicada por diferentes motivos, principalmente por la sequía que venimos arrastrando unida a las altas temperaturas de los últimos seis meses, pero es importante que se haga un esfuerzo por lograr la mayor calidad con la que responder y diferenciarse en el mercado.

A las adversidades anteriormente mencionadas se une el ataque de una cuarta generación de la mosca del olivo y de una posible presencia de hongos en zonas específicas que podría empeorar la situación, por lo que es esencial que se recoja cuanto antes, evitando así, además, el efecto de hipotéticas heladas que podrían llegar en cualquier momento.

En la presente campaña tanto olivareros como cooperativas y almazaras tendrán que poner aún más empeño si cabe que años anteriores para seguir impulsando la calidad, característica por la que siempre se ha distinguido a los aceites de Mágina. Por un lado,los olivareros adelantando la recogida generalizada de un olivar con menos carga, y por otro y en el caso de almazaras y cooperativas de la comarca tendrán que afrontar el descenso de entradas de aceituna diaria y también persistiendo en las normas de limpieza, separación y molturación al día.

En definitiva, a pesar de los obstáculos de la presente campaña, la apuesta irrenunciable de la Denominación de Origen Sierra Mágina es continuar en el camino de la calidad de los Aceites de Oliva Virgen Extra.

Fuente y foto:https://sierramagina.org

Oct 29

Creada la mesa negociadora del convenio del campo para Jaén 2022-2023

Componentes de la mesa negociadora para el convenio del campo

El día 24 de octubre se ha constituido la mesa negociadora del convenio del campo para la provincia de Jaén. Se trata de un organismo encargado de negociar y regular las relaciones laborales entre trabajadores y empresarios del sector agrícola en la provincia. En la mesa, en la que ASAJA-Jaén es mayoría como representante de los empresarios, participan además por parte de los empresarios la Confederación de Empresarios (CEJ) y UPA, así como los sindicatos UGT y Comisiones Obreras como representantes de los trabajadores del campo. En la mesa ha quedado aprobado también el ámbito de actuación de dicho convenio.

Según datos de los sindicatos, representan a unos 100.000 trabajadores. La vigencia del convenio expiró el pasado 30 de septiembre

La mesa negociadora volverá a reunirse durante la segunda semana de noviembre y deberá elegir a su presidente y secretario. Después, comenzarán a ponerse propuestas sobre la mesa para regular el convenio del campo. El convenio es un documento que regula las relaciones laborales entre trabajadores del campo y empresarios en la provincia de Jaén. En él se recogen los salarios, horarios de trabajo y demás condiciones entre empleador y empleado. Se trata de un documento que garantiza la paz social en el campo y evita los incumplimientos.

El pasado convenio del campo se firmó para las últimas cuatro campañas agrarias. Una vez se haya negociado y aprobado el nuevo convenio, entrará en vigor cuando se publique en el Boletín Oficial de la Provincia.

Fuente y foto: asaja

Jun 22

La sequía podría ser un problema para el olivar

Olivar con sequía
Olivares de Jaén

COAG ha anunciado en un comunicado que la situación del olivar comienza a preocupar ya que, aunque es pronto para dar datos sobre producción de cosecha, sí se pueden ver las pérdidas ocasionadas por la ola de calor de mayo en muchas zona de campiña, a lo que se une la situación de sequía desde hace años, y la falta de lluvia, sobre todo en meses críticos como el de febrero.

Los técnicos de COAG Jaén hablan ya de una próxima cosecha «media-baja, en la que los secanos son los más afectados». La primera ola de calor de mayo ha marcado la producción en las parcelas que estaban en floración, especialmente en zonas de campiña, como Mengíbar, Villanueva de la Reina, Espeluy o Guarromán, ya que la flor se ha quemado y «no ha quedado nada». Esta ola de calor del mes de junio ha afectado a algunas parcelas de zonas de sierra que florecen más tarde.

El olivar de secano se ha visto afectado por un invierno seco y unas lluvias en primavera tardías. Los olivos han movilizado la trama y florecido tarde, y con poca fuerza. Desde COAG insisten en que «este problema lo están teniendo todos los países productores de la Cuenca Mediterránea, como detallan los últimos informes de la Comisión Europea que aseguran que no tienen aún cuantificados los daños».

La organización agraria ha incidido en que este año hay que hablar no tanto de zonas como de parcelas, porque hay zonas donde una parcela no tiene nada y otra sí. Hay parcelas con olivares agotados tras haber tenido buena cosecha años anteriores y no poder recuperarse por el estrés hídrico, y otras que se encuentran en mejor situación.

En lo que se refiere al olivar de riego, a la sequía se une «las bajas dotaciones de agua para riego, y el desorbitado aumento del precio de la electricidad que encarece los riegos». Según COAG, una reducción de dotación de agua del 40 por ciento en el riego del olivar supone, como mínimo, una reducción del 20 por ciento de cosecha.

Por todo ello, los técnicos de la organización han aconsejado a los regantes que se marquen una estrategia de riego, ya que el olivo tiene momentos clave como septiembre u octubre, y hay gente que está regando mucho al ver las hojas del árbol amarillas. El consejo es «dejar dotación de agua y recursos para cuando llegue el momento clave del olivo y poder salvar la producción del año, si no llueve, ya que hay mucho estrés hídrico y el verano es muy largo».

Por otra parte, es una buena noticia la que anunció el ministro Planas el pasado mayo en la que informaba que España incluirá una ayuda asociada al olivar tradicional en la nueva PAC.

El olivar tradicional necesita  apoyos específicos para su supervivencia, ya que por sus particulares condiciones tiene unos costes de producción muy superiores al resto del sector. Esperemos que en la próxima PAC haya en el sector olivarero, un reparto de las ayudas mejor distribuido. También hizo mención a los ecoesquemas en los que el olivar tradicional en pendiente recibirá una ayuda adicional superior.

Fuente y foto: https://sevilla.abc.es/agronoma/noticias/

May 11

Boe reducción del índice corrector para el olivar

Olivar con sequía

Hoy se ha publicado el BOE con la Orden HFP/413/2022, de 10 de mayo, por la que se reducen para el período impositivo 2021 los índices de rendimiento neto y se modifican los índices correctores por piensos adquiridos a terceros y por cultivos en tierras de regadío que utilicen, a tal efecto, energía eléctrica aplicables en el método de estimación objetiva del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas para las actividades agrícolas y ganaderas afectadas por diversas circunstancias excepcionales.

Aunque este año para Jáen NO afecta a los productos de los olivos, si hay una reducción que sería aplicable en la declaración de la renta.

La explicitada en el artículo 3, donde habla de la Reducción del índice corrector aplicable en 2021 por cultivos en tierras de regadío que utilicen, a tal efecto, energía eléctrica.

Os dejo enlace para la visualización o descarga del BOE aquí

Fuente: BOE. Peraber asesores

Mar 19

Decreto apoyo al sector agrario por la sequía

Olivar con severa sequía
Sequía en el olivar

Se ha publicado en el BOE el decreto de apoyo al sector agrario por causa de la sequía. En este, se informa de la reducción 20% en 2021 del rendimiento neto calculado por el método de estimación objetiva en el Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas para las actividades agrícolas y ganaderas y del impuesto sobre el valor añadido.

Por otra parte, se publica la Exención del impuesto sobre bienes inmuebles de naturaleza rústica, siempre que los titulares de dichas explotaciones hayan sufrido en el ejercicio inmediato anterior al de aplicación de esta exención, pérdidas de ingresos en las mismas de, al menos, un 20 por ciento con respecto a los últimos tres años en zonas con limitaciones naturales o específicas del artículo 31 del Reglamento (UE) n.º 1305/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de diciembre de 2013, y de un 30 por ciento en las demás zonas.

Esta información está publicada en el BOE del día 16 de marzo de 2022, página 31410, en su capitulo III correspondiente a medidas fiscales.

Artículo 4. Reducción en 2021 del rendimiento neto calculado por el método de estimación objetiva en el Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas para las actividades agrícolas y ganaderas y del Impuesto sobre el Valor Añadido.

Artículo 5. Exención del Impuesto sobre Bienes Inmuebles de naturaleza rústica.

Aquí tenéis el BOE

Fuente de la imagen de cabecera: elgrifoinformacion.com

Dic 12

Expertos buscan aumentar la demanda de aceite de oliva

Simposium Internacional de Yale sobre Aceite de Oliva y Salud
Asistentes en el salón de actos de la universidad

Este simposium supone una oportunidad más de poner en el centro de atención de todo lo que tiene que ver con el sector del olivar y el aceite de oliva, sobre todo desde el punto de vista de la investigación y la innovación, a la UJA», señaló este jueves el rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez, quien presidió el acto inaugural. Hizo referencia a las temáticas que abordará en su tercera edición, especialmente las referidas a la salud y la sostenibilidad medioambiental.

«El aceite de oliva representa alrededor del 3% del consumo de grasas en el mundo, lo que nos da idea de su margen para crecer»

Este simposium está diseñado como un foro científico en el que se van a dar a conocer los últimos avances en el binomio aceites de oliva-salud, y se analizarán las mejores políticas e iniciativas para que el sector de los aceites de oliva haga frente al cambio climático, a través de la bioeconomía y de la economía circular. Además, se van a discutir y establecer las políticas más adecuadas para expandir la demanda mundial de aceites de oliva apoyada en la salud, entendida en el sentido amplio como ‘salud planetaria’.

Este encuentro se sustenta en la constatación de que los efectos positivos para la salud humana del consumo de aceites de oliva son los factores más explicativos de la expansión de su demanda mundial», incidió el catedrático y presidente del comité organizador del simposium, Manuel Parras Rosa, explicó q y por ello «hay que continuar trabajando en dos direcciones: investigación y promoción».

Además, el cambio de modelo energético transitando desde los combustibles fósiles a energías renovables contribuyen a disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero. La biomasa se presenta, en este contexto, como «una enorme oportunidad, al ser la fuente de energía que genera más empleo y es gestionable».

En este sentido, la economía circular de base biológica sigue ofreciendo un potencial casi sin explotar para los oleicultores y las almazaras», subrayó.

El presidente de la Diputación, Francisco Reyes, destacó que el congreso «vuelve a poner el foco sobre la provincia como referente mundial de la investigación y el conocimiento sobre el olivar y el aceite de oliva».

«Los últimos estudios nos dicen que el aceite de oliva representa alrededor del 3% del consumo de grasas en el mundo, lo que nos da una idea de todo el margen que tenemos para crecer y vender el producto estrella de Jaén. Una vía es la gastronomía, donde se trabaja sin parar, pero otra, sobre todo para los países en los que existen más diferencias gastronómicas con la cultura mediterránea, es la salud», indicó la delegada de Agricultura, Ganadería y Pesca, Soledad Aranda.

El alcalde, Julio Millán, ensalzó la capacidad de Jaén para acoger este congreso como la «capital mundial del aceite de oliva y en una ciudad con más de 5.000 años de historia, una historia que cultural, social y económicamente, está íntimamente ligada al olivar y a su aceite de oliva».

Fuente y foto: https://www.ideal.es/jaen/

Nov 16

Tabla salarial del campo Jaén 2021-2022

componentes de la mesa durante la firma

Los miembros de la mesa negociadora  ha firmado la actualización de las tablas salariales del convenio del campo, «el más importante de todos los que se negocian puesto que afecta a más de 100.000 empresarios y trabajadores, que supone, como estaba pactado, el incremento del salario en un 2%», afirma upa en un comunicado.

Se tratra del último de los cuatro años acordados en el convenio del 2018, insertado al final de este post.

Esta es la base máxima por la que se actualizan las tablas al tener, en la provincia de Jaén, un IPC del 5,5%. Una cantidad que, de forma individual, significa un aumento de algo más de un euro sobre el precio del jornal de la campaña pasada, hasta los 55,59 euros para una jornada de 6:30 horas, pero que a nivel general supondrá un importante movimiento económico durante los meses de la cosecha.

El salario del campo sube un 2%

El secretario general de UPA Jaén, Cristóbal Cano, ha explicado: «toca la revisión de la tabla salarial con una subida del 2%. Representa un incremento de un euro por jornal, pero el hecho de que la subida esté en la horquilla máxima demuestra la concienciación de todas las partes para que no se pierda demasiado poder adquisitivo».

Además, en esta campaña  se prevén algo más de cuatro millones de jornales en la provincia de Jaén, según el aforo elaborado por la Junta de Andalucía.

UPA Jaén ha hecho un llamamiento a los empresarios agrarios para que contraten mujeres en esta campaña. «Las mujeres rurales están plenamente capacitadas para trabajar en los tajos como cualquier hombre.

Finalmente, han hecho hincapié en «la necesidad de que las administraciones fomenten la formación de las mujeres para que estén más capacitadas en todas las tareas de la recolección de la aceituna», concluye UPA.

Os dejo la tabla salarial del campo para la campaña 2021-2022. Debajo tambien tenéis el enlace del boletín oficial de la provincia de Jaén, con fecha 9 de noviembre de 2021, donde se publica el convenio.

Tabla salarial del campo 2021-2022

Tabla salarial del campo para Jaén 2021-2022

BOP de convenio colectivo de campo 2021-2022

Fuente: https://sevilla.abc.es/ y Boletín Oficial de la Provincia de Jaén

Sep 21

Feria Expoliva 2021

Ponentes y público en la presentación Expoliva 2021

Presentación Expoliva 2021

Expoliva 2021 tendrá una ocupación del 100% con la participación de 266 expositores y la presencia de 18 países

La XX Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2021, comenzará mañana día 22 y hasta el 25 de septiembre en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén, tendrá una ocupación del 100% del espacio disponible con la participación de 266 expositores y la presencia de 18 países. Así lo ha destacado el presidente de la Diputación y presidente de Ferias Jaén, Francisco Reyes, en la presentación oficial de esta cita en Madrid, junto a ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo. Una Expoliva que, según ha dicho Reyes, se pretende que sea “segura para visitantes y expositores”. Los 266 expositores directos que tomarán parte en ella ocuparán más de 13.300 metros cuadrados, que es todo el espacio disponible este año para la feria comercial.

Del total de estand, 28 acogerán a empresas internacionales de una decena de países, unas firmas que este año “amplían en metros su exposición llegando a niveles similares de ediciones anteriores a la pandemia, lo que es un dato muy positivo que demuestra la proyección internacional de esta muestra”.
Más allá de los expositores directos, en esta vigésima edición de Expoliva también habrá presentes 950 empresas, 4.500 marcas estarán representadas y se contará con la asistencia de representantes de 18 países, 12 comunidades autónomas y 25 provincias españolas.
“Unas cifras que respaldan tanto la importancia de esta feria como el interés de muchos expositores por asistir en Jaén a un evento que es lugar de encuentro obligado cada dos años para todos los profesionales de este sector”.

En la puesta de largo de esta cita bienal, “consolidada como la feria oleícola más importante del mundo”, Reyes ha puesto en valor que “Jaén vuelva a convertirse en el epicentro mundial del sector del aceite de oliva en una edición muy especial, tal vez la más meritoria de cuantas se han celebrado, y seguro que también la más compleja desde la primera que tuvo lugar en el año 1983”.
Al respecto, ha expuesto “las dificultades que la pandemia de la covid-19 plantea a la hora de diseñar un evento como Expoliva”, feria que organiza Ferias Jaén, la Junta de Andalucía aporta el Simposium Científico-Técnico y el Salón de los Aceites, y que cuenta con la Diputación de Jaén como patrocinador, más la colaboración de la Caja Rural de Jaén, el Ministerio de Agricultura y el Ayuntamiento de Jaén.
No obstante, ha mostrado su confianza en que esta edición será “segura y con todas las garantías sanitarias para expositores y visitantes”. Para que así sea, se han adoptado una serie de medidas, la primera de ellas el cambio de fechas. “Una feria que tradicionalmente se celebra en el mes de mayo, este año va a tener lugar en septiembre”

Novedades en esta edición

También ha aludido algunas de las novedades de esta edición, sobre todo en lo referente a la incorporación de nuevas herramientas informáticas. Entre ellas ha avanzado la renovación completa de la red wifi para dar más cobertura y velocidad en los pabellones o la instalación de una red de cámaras que permitirán el conteo para controlar los aforos e impedir las concentraciones masivas de personas

Igualmente, se ha referido a la venta de entradas digitales para evitar el tratamiento en papel mediante lectura de códigos QR, lo que posibilitará un control más riguroso en las entradas y salidas de visitantes a la feria, junto a otras medidas ya habituales como la distancia social, la toma de temperatura o el uso obligatorio de mascarillas.
En este sentido, ha señalado “las buenas perspectivas con que llega la feria” y ha expresado su deseo de que Expoliva 2021 “brille en todo su esplendor, sea un éxito comercial y escenario para promocionar un producto, el aceite de oliva virgen extra, con numerosas propiedades saludables, culinarias, medioambientales y cada vez más consumido en el mundo”.
Este buen momento lo ha vinculado con “algunas medidas fundamentales adoptadas por el Gobierno de España y el ministro de Agricultura”, entre las que ha citado el recientemente aprobado decreto de calidad y trazabilidad del aceite de oliva, la negociación de la PAC para mantener el presupuesto destinado a la agricultura, la propuesta de un programa específico para el olivar tradicional en la próxima PAC, las rebajas de los módulos del IRPF o la Ley de Cadena Alimentaria.

Fuente y foto: https://www.europapress.es/epagro