Blog del Olivar

Olivar de segura, cooperativa segundo grado

La Sociedad Cooperativa Andaluza de Segundo Grado Olivar de Segura prepara, para el próximo jueves, una jornada sobre el olivar de pendiente. La inaugurará María del Carmen Ortiz Rivas, consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural. Profesionales de reconocido prestigio analizarán el presente y el futuro del cultivo en las áreas de montaña, los medios de producción y su influencia en la rentabilidad del “oro verde”, así como la situación de los mercados. Se trata de unos conocimientos necesarios para entender la multifuncionalidad de este singular modelo productivo en la comarca.

Por otro lado, en la presentación participarán Ángel Rodríguez Díaz, presidente de Olivar de Segura”, y Jesús López Colmenarejo, director ejecutivo de la Editorial Agrícola. Moderará las mesas redondas la periodista Ana Isabel Sánchez Nieto-Sandoval.

Olivar de Segura es una Sociedad Cooperativa Andaluza ubicada al noreste de la provincia de Jaén (Andalucía, España) dedicada a la producción, comercialización y envasado de Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Sierra de Segura y de Aceite de Oliva Virgen Extra bajo Cultivo Ecológico.

Una producción media de 20.000.000 de kilos, 4.500 agricultores, 14 cooperativas se unen en una superficie de olivar de 30.000 Ha, para producir un aceite de oliva virgen extra proveniente de un singular Olivar de alta montaña con altitudes de más de 900 metros.

#YoAceiteDeJaén

Fuente: diariojaen.es