La Junta de Andalucía oferta 68 cursos para agricultores a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera.
Estos cursos están dirigidos a 1.800 agricultores de la provincia de Jaén y se celebrarán durante este 2014. estos cursos, que rondarán las 2.000 horas en formación, tendrán el programa formativo dividido en dos partes;
- De formación institucional, que engloba los programas relacionados con las certificaciones y titulaciones que los agricultores necesitan para desempeñar su labor.
- De formación especializada, que incluye cursos y jornadas de transferencia dirigida a técnicos.
Entre las que destacan la oferta formativa institucional y las jornadas de transferencia en materia de olivar y aceite de oliva.