enero 2015 - Blog del Olivar

Ene 25

Aceituna robada, 18 toneladas en Jaén y Córdoba

Publicado el 25 enero, 2015 by Julio Alberto

grupo roca intercepta aceituna robada

18 toneladas de aceituna robada en Jaén y Córdoba han sido recuperados por la Guardia Civil y que además ha detenido a cinco personas e imputado a otras cuatro en Montoro (Córdoba).

Se estaban vendiendo en un puesto de compra con una autorización falsa. Según un comunicado de la Guardia Civil difundido este domingo, la actuación se ha realizado cuando supervisaban la campaña de la recogida de la aceituna en la provincia de Córdoba. A los detenidos e imputados, todos de nacionalidad rumana, se les acusa de apropiación indebida, falsedad documental y hurto de aceituna, cometidos en varias fincas de olivar ubicadas en los términos municipales de Montoro y Pedro Abad en la provincia de Córdoba, y Lopera, Marmolejo y Porcuna, en Jaén.

Ahora es cuando más atención hay que prestar, más que en la aceituna, que ya queda poca en los tajos, en el aceite obtenido y que está envasado en las almazaras. Aunque cada vez son más los mecanismos de seguridad y alarmas que hay en las cooperativas, todos debemos colaborar dando alertas sobre movimientos sospechosos o que nos parezcan extraños, coches/camiones en movimiento en los alrededores de las fábricas a altas horas.

Las investigaciones realizadas por los integrantes del equipo ROCA de la Guardia Civil (grupo dedicado a las robos realizados en el ámbito rural) en diferentes almazaras y puntos de compra para comprobar la procedencia de las aceitunas que salen al mercado, han permitido detectar en un puesto de compra de la localidad de Montoro la entrega de aceituna, supuestamente procedente de hurto mediante la exhibición de autorizaciones falsificadas de los propietarios de las fincas.

Fuente: diariosur

Ene 18

Los Olivos y aceite de oliva en el tiempo (1914-1968).

Publicado el 18 enero, 2015 by Julio Alberto

olivar en la antiguedad

Los Olivos y aceite de oliva en el tiempo. Son seis cortometrajes (tres en blanco y negro y tres en color) grabados durante esos años fundamentalmente en Jaén. El rector de la UJA, Manuel Parras ha comentado que “Cuando uno analiza estos vídeos ve dos cosas: que se puede extrapolar hasta la situación actual y ver los avances que ha habido en la oleicultura, pero sobre todo que nos retrotrae a un tiempo que hemos vivido muchos“.

El olivo es un árbol centenario que ha visto pasar el tiempo enraizado en tierras andaluzas; contemplar esa historia es ahora posible gracias a una selección de documentales sobre el cultivo del olivar y la producción de aceite del fondo cinematográfico del Ministerio de Agricultura y del NO-DO que ha recogido en un DVD la Universidad de Jaén (UJA) con la colaboración de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA).

En palabras del rector, demuestra el compromiso que la Universidad de Jaén, tiene con el sector del olivar y del aceite de oliva”, quien una vez más se ha mostrado convencido de que este tipo de entidades deben diferenciarse, así como contribuir al desarrollo del territorio. Es lo que se pretende hacer con estos vídeos, que estarán disponibles en las bibliotecas de las dos universidades implicadas; también se está trabajando para que estén disponibles de las personas que deseen verlos a través de Internet.

Hay que tener en cuenta los años en los que han sido realizados y la intención que tenían sus autores para alzar una serie de valores”, por su parte, el vicerrector del Campus Antonio Machado de Baeza de la UNIA, Víctor Luis Gutiérrez Castillo, para quien el DVD “no solo es un documento histórico que tiene que ver con la producción del olivar, sino que detrás hay toda una intencionalidad en la que ninguna imagen es casual.

En ese sentido, ha llamado la atención sobre la sombra de la censura y la intervención del ministerio de turno, que se pueden apreciar en el reflejo de determinadas actividades en alguna de las películas, que sirven para “alzar valores que encajarían dentro de la política del momento”. “Los investigadores que llevaron a cabo este proyecto me han resaltado sobre todo el valor antropológico“, ha recordado Gutiérrez, recordando que algunos de estos documentales, que “narran historias de esta tierra”, pudieron verse en Baeza en 2013 y la intención es repetir la experiencia.

“Hemos logrado poner en valor una documentación de especial interés tanto para la investigación como para la formación, que estamos divulgando. No está hecho con un sentimiento de añoranza, sino para que las jóvenes generaciones conozcan cómo era este sector, cómo ha cambiado y cómo se ha adaptado a los nuevos retos que imponen el mercado y la sociedad. Ver esto nos sitúan en un cómo éramos no hace tanto tiempo, gracias a que tenemos unos recursos documentales de un valor inmenso que intentamos poner al servicio de la sociedad”, ha apuntado, Juan Manuel García Bartolomé, jefe de Área de la División de Estudios y Publicaciones, Secretaria General Técnica del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA).

Los seis capítulos que componen el DVD, en orden cronológico, son:

‘Fumigación de los olivos por medio del gas cianhídrico’, de Leandro Navarro, filmado en 1914;
‘Olivos de España’, del Marqués de Villa-Alcázar, rodado en 1945;
‘Olivo y aceite’, una pieza con imágenes procedentes del NO-DO, datada en 1952;
‘Oro líquido’, también del Marqués de Villa-Alcázar, grabado en 1965;
‘La poda del olivo’, de José Neches, fechado en 1968,
‘Olivares andaluces’, de Juan de la Chica, también de 1968.

Se trata de la segunda colaboración que la UJA y el MAGRAMA, tras la publicación en 2013, con motivo del 20 aniversario de la universidad jiennense, de la edición facsímil de la obra ‘Organización cooperativa de la venta de los aceites españoles’, obra de 1928 realizada por Antonio Gascón y Miramón, una obra que se incardinaba en el análisis de las constantes del sector oleícola de hace más de 80 años.

Fuente: el mundo

Ene 17

XVII Premios a la calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra y Gran Picual Expoliva.

Publicado el 17 enero, 2015 by

Premios expoliva 2015

La Fundación para la Promoción y el Desarrollo el Olivar y del Aceite de Oliva ha convocado el XVII Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra y el IX Premio a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia de Jaén ‘Gran Picual’, con motivo de la celebración de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2015, que tendrá lugar en la Institución Ferial de Jaén, del 6 al 9 de mayo.

Según las bases del concurso, el objetivo del XVII Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra es distinguir a la entidad que presente la mejor muestra de aceite de oliva virgen extra en las diferentes categorías del certamen de la campaña oleícola 2014/2015 en alguna de las siguientes categorías:

Clasificación en tres grupos:

Grupo I. Frutados Verdes Intensos: aceites vírgenes con un frutado de intensidad alta, que recuerda a las aceitunas verdes o a otras frutas y/o notas verdes y en los que aparecen marcados los atributos amargo y picante.
Grupo II. Frutados Verdes Medios: aceites vírgenes con un frutado de intensidad media, que recuerda a las aceitunas verdes o a otras frutas y/o notas verdes y en los que los atributos amargo y picante no están muy marcados.
Grupo III. Frutados maduros: aceites vírgenes con frutados que recuerdan a las aceitunas maduras o a otras frutas/os maduros, almendrados o no, y con los atributos amargo y picante poco marcados.
Grupo IV. Aceites procedentes de producción ecológica.

.En ambos certámenes podrán participar los titulares de almazaras y agrupaciones de almazaras autorizadas por la legislación vigente en esta materia, que podrán presentar sus muestras en la sede de la Fundación del Olivar, en el Parque Tecnológico de Geolit.

La cuota de inscripción a concurso por cada lote de aceite participante es de 100 euros, destinados a cubrir los gastos de organización del evento. El importe deberá ser ingresado en la c/c IBAN ES27-3067-0100-2022-2811-2427, BIC BCOEESMM067 antes del 20 de enero de 2015

El jurado otorgará entre los aceites finalistas (cinco) un premio y un accésit en cada uno de los tres grupos.

Por su parte, el IX Premio a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra de la Provincia de Jaén ‘Gran Picual’ Expoliva 2015 tiene como principal objetivo premiar a la entidad que presente la mejor muestra de aceite de oliva extra de la variedad picual de aceituna producido en la provincia de Jaén.

Menciones y referencias al premio: Tanto el ganador del Premio a la Calidad del Aceite de oliva Virgen Extra de la Provincia de Jaén ‘Gran Picual’ Expoliva 2015 y el ganador del accésit podrán mencionar el Premio obtenido para la campaña 2014-2015 según las bases del concurso.

El ganador del Premio a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra de EXPOLIVA 2015 en cada una de sus categorías – “Frutados Verdes Intensos, “Frutados Verdes Medios”, “Frutados Maduros” y “Ecológicos”- y los ganadores del accésit en cada categoría podrán mencionar el Premio obtenido para la campaña 2014-2015 en la etiqueta del aceite de oliva virgen extra del lote al que pertenezca la muestra premiada.
10.2. La referencia al premio en acciones de promoción y publicidad, con mención expresa de la campaña, sólo podrán hacerla las entidades ganadoras, debiendo hacer una comunicación previa a la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva, quien deberá notificar su autorización.
10.3. La representación de cada uno de los Premios en las etiquetas de los envases estará constituida por el logotipo oficial de EXPOLIVA Feria Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra, la mención del Premio y el año de su concesión.

Toda la información está en la web de expoliva de información para este 2015

Ene 14

Supermercados investigados por vender aceite de oliva por debajo del coste.

Publicado el 14 enero, 2015 by

Cliente observando precio

No es la primera vez que las grandes cadenas de Supermercados son acusados de vender aceite de oliva por debajo del coste. Este nuevo caso ha sido denunciado por UPA-Andalucía que ha presentado dos nuevas denuncias ante la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) contra Carrefour, Dia y Supercor por prácticas abusivas.

Estas cadenas ofrecen aceite de oliva por debajo del coste para atraer clientes, una práctica prohibida por ley. Con ello consiguen atraer a clientes ofreciendo productos de primera necesidad a precios irreales.

Los pequeños agricultores han presentado este año denuncias contra cuatro cadenas de supermercados: DIA, Carrefour, Leclerc y Supermercados Familia. UPA, comenzó en enero su ofensiva ante la nueva agencia alimentaria, AICA (Agencia de Información y Control Alimentario), contra Carrefour al presentar una nueva denuncia por ofrecer el aceite de oliva por debajo del coste.

Carrefour lanzó a principios de año una oferta de aceite de oliva con la compra de dos garrafas de cinco litros. La promoción permitía obtener un litro de aceite por 1,89 euros, según sus folletos promocionales.
Otro ejemplo es en Dia, comprando dos botellas de aceite de oliva virgen extra, el litro sale a 2,17 euros, y en Supercor, tres envases de oliva suave de un litro, a 2,12 euros el litro. Estos son algunos ejemplos por los que se han denunciado a estas cadenas.

Pierden con la venta de productos concretos para atraer clientes, pero ganan con el resto de la cesta de la compra. Esta práctica tiene otros daños colaterales, no solo para los agricultores, si no que genera cierres de pequeñas empresas y la pérdida de puestos de trabajo.

Para que veáis un ejemplo de lo que estamos hablando, y según datos de Infaoliva, el precio actualmente está:

Aceite de Oliva Virgen: 3.00 Euros
Aceite de Oliva: 2,80 Euros
Aceite Lampante: 2,64 Euros

Dicho sea de paso, buenos precios para que empiecen a vender algo las cooperativas ;).

Foto:.eitb.eus/

Ene 09

Inicio de la rebusca de aceituna.

Publicado el 9 enero, 2015 by Julio Alberto

Espuerta de rebusca de aceituna

Se están realizando movimientos para fijar la fecha de inicio de la rebusca de aceituna. En este sentido la Subdelegación del Gobierno en Jaén tiene previsto organizar el día 14 una reunión a la que asistirán asociaciones de empresarios, además de representantes de la Guardia Civil y la Inspección de Trabajo para establecer la fecha de inicio de la rebusca de aceituna.

La fecha estaba principio puesta para el 1 de Marzo, pero a la vista de la escasez de cosecha y de su duración, se ha planteado esta reunión con el objetivo de adelantar la fecha establecida.

Noticia actualizada el 17 de Enero de 2015

El inicio de la rebusca de aceituna se iniciará el 26 de enero. Los rebuscadores deberán contar con la autorización por escrito del propietario, un plano con la localización de la finca y el denominado guía-conduce.

Por otro lado, el Psoe de Jaén ha pedido a la Subdelegación del Gobierno que adelante el inicio de la rebusca, ante la inminente finalización de la campaña que este año ha visto reducida su producción en más de un 60 por ciento respecto al año anterior.

Lillo ha querido dejar claro que quien fijará el inicio de la rebusca serán los propietarios de los terrenos, de modo que desde la Subdelegación lo único que se hará será coordinar y darle un viso de legalidad con objeto de que cuando se produzcan los controles en transporte de la aceituna no haya problemas de mayor importancia.

Lo ideal sería que en función de los pueblos y según fuesen terminando la campaña, que se pudiera rebuscar la aceituna … pero es complicado poner a todos de acuerdo, o empezar en unos pueblos sí y en otros no, y por otra parte, el dejar abierta una cooperativa de socios para que algunos de ellos rebusquen, con el consiguiente gasto extra que tendrían para los demás propietarios de la cooperativa, .. no creo que estuviera bien visto, ni que lo consintieran. Aunque en ese sentido siempre se podrá llevar la aceituna a las fábricas privadas que tanto apaño hacen para este y otros menesteres, jejeje.

Seguramente pasado este mes de Enero, creemos que pocas cooperativas quedarán abiertas, la campaña está muy avanzada y en los pueblos de sierra que siempre van más rezagueros por la tardanza en la madurez de la aceituna y por consiguiente su inicio de campaña más tardío, está casi terminando.

La rebusca de aceituna es una oportunidad para que mucha gente gane un sobre sueldo, sobre todo aquellos que no hayan encontrado tajo o que los jornales dados no hayan sido muchos, por lo que sin duda es un complemento muy “goloso” para muchos trabajadores. Y una forma de aprovechar el fruto producido, hay muchos empresarios que nos les compensa llevar una cuadrilla para recoger la aceituna, pero sin embargo, esa aceituna que en otro caso se podría desperdiciar, puede ayudar a muchas familias a obtener un dinerillo extra que en los tiempos que andamos viene muy bien.

Otra cuestión bien distinta y que no dejamos de preguntarnos, en relación con esto que hablamos de los jornales de la aceituna y rebusca; es porque el gobierno una vez que ha aprobado la rebaja de jornales a 20 para solicitar el paro, el subsidio, aún no lo ha puesto en vigor, sabiendo que la campaña está casi acabada y que mucha gente está ya solicitando el subsidio, ¡ a que esperan! nos preguntamos, el que necesita el dinero para comer diariamente no puede esperar una semana o quince días para solicitar el paro, y más aún si se le pasa el plazo para pedir el subsidio, ¡más sensibilidad se debería tener con los trabajadores!

foto: http://aceitunayaceite.wordpress.com

Ene 05

Premios mejores aceites de oliva, Universidad Jaén.

Publicado el 5 enero, 2015 by

premios aceite de oliva por Universidad de Jaén

Premiados aceite de oliva por Universidad de Jaén

Manuel Parras Rosa, presidió la entrega de Premios a los mejores aceites de oliva, que se enmarca en el I Encuentro Internacional de Expertos en Cata de Aceites de Oliva Vírgenes por la Universidad de Jaén, que se desarrolló este pasado mes de diciembre.

Un total de 12 expertos catadores participaron como jurado de los Premios de la Universidad de Jaén a los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, que fueron entregados en Parador Nacional de Santa Catalina de Jaén. Estos expertos cataron más de 20 aceites, que fueron aportados por los titulares de almazaras y agrupaciones de almazaras autorizadas por la legislación vigente en esta materia, representado por una persona que haya realizado el Título de experto Universitario en Cata de Aceites de Oliva Vírgenes.

Premiados

En la categoría Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico:

El premio recayó en Aceites Melgarejo Ecológico Premium, de Pegalajar, que fue recogido por Blas Melgarejo Cordero.

En la categoría Aceite de Oliva Virgen Extra Producción Integrada:

El premio fue para Aceites Olivomundo LDA, de Beja (Portugal). Recogió el premio José Manuel Uclés Zafra.

En la categoría Aceite de Oliva Virgen Extra Frutado Verde Medio:

El premio fue para El Trujal de La Loma SL, de Úbeda. Recogió el premio Ramón Pulgar López.

En la categoría Aceite de Oliva Virgen Extra Frutados Maduros:

El premio fue para Oleomorillo SL, de Viso del Alcor Sevilla. Recogió el premio Julio Jorge Forgada Siles.

En la categoría de Aceite de Oliva Virgen Extra Frutados Verdes Intensos:

El premio recayó en Molino Virgen de Fátima SL, de Castro del Río (Córdoba). Recogió el premio Julio Jorge Forgada Siles.

El objeto del concurso ha sido seleccionar los aceites de calidad singular producidos en la presente campaña y premiar al experto por la Universidad de Jaén que presente la mejor muestra de aceite de oliva virgen extra en las diferentes categorías del certamen.

Julio Jorge Forgada agradeció el premio a Molino Virgen de Fátima SL y explicó que a raíz de realizar el curso de experto, “la cata del aceite me cambió la vida y desde que me dedico al sector del aceite de oliva soy un poco más feliz”, aseguró. Forgada señaló que el propietario de Molino Virgen de Fátima, Juan María Cano González, “es una persona joven, que ha adquirido un molino hace poco, y desde este año ha apostado por la calidad y yo sólo le he ayudado a elegir el fruto, seleccionar y a componer el aceite, pero el tema de la elaboración ha sido de él”. Este aceite se comercializa con el nombre de OleumHispania.

Por su parte, Ramón Pulgar López, que representaba a El Trujal de La Loma SL, que comercializa con la marca Cortijo Espíritu Santo, explicó que ésta es una empresa familiar, que puso en pie Pedro Molina y que continúa con Juan Molina, “que compró un terreno de tierra, que plantó olivos, y se trata de una familia de grandes agricultores y estamos con un proyecto de oleoturismo”.

Julio Jorge Forgada también recogió el premio en la categoría Frutados Verdes Intensos, ya que ha participado en la elaboración del fruto en la empresa familiar Oleomorillo. Con su propietario, Juan Antonio Morillo Ruiz, trabaja todas las campañas, “y aquí sí me pringo, intentado sacar lo mejor de un alberquino”. Forgada añadió que esta empresa familiar, que tiene una oleoescuela, “y lo que más vendemos es cultura del aceite. No soy productor. Yo siempre digo que lo que vendo es cultura”.

José Manuel Uclés, en representación de Olivomundo LDA, subrayó que es una empresa en la que hace asistencia técnica. “Portugal apostó hace unos años muy fuerte por la olivicultura y con este premio, lo que hago es recoger el esfuerzo que están haciendo nuestros hermanos portugueses en este mundo”.

Blas Melgarejo Cordero, de la empresa Aceites Campoliva SL, con la marca comercial Melgarejo Ecológico Premium, quiso compartir el premio con su compañero Andrea Martos, que también ha sido alumno del curso de experto universitario en cata, “y nos sentimos muy orgullosos, porque es una maravilla conseguir un premio concedido por la Universidad de Jaén”.

La entrega de premios tuvo lugar en el Parador Nacional de Santa Catalina de Jaén, y a la misma asistieron, entre otros: Adoración Mozas Moral, Vicerrectora de Estudiantes e Inserción Laboral de la Universidad de Jaén; Leopoldo Martínez Nieto, catedrático de Universidad en el área de Ingeniería Química de la Universidad de Granada; Sebastián Sánchez Villasclaras, catedrático de Universidad en el área de Ingeniería Química de la Universidad de Jaén; Marino Uceda Ojeda, IADA Ingenieros, Elaiólogo; Alberto J. Moya López, profesor Titular en el área de Ingeniería Química; José Márquez Alcántara, director comercial de Caja Rural de Jaén; Julio Millán, delegado territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente en Jaén, y María Angustias Velasco Valenzuela, diputada provincial de Agricultura y Medio Ambiente.

Fuente:Gabinete de Comunicación de la UJA

Ene 03

Reducen el número de jornadas a 20 para cobrar el subsidio.

Publicado el 3 enero, 2015 by Julio Alberto

jornaleros en la aceituna

El Ministerio de Empleo y Seguridad Social ha decidido casi coincidiendo con la finalización de la campaña de aceituna, rebajar el número de jornadas de 35 a 20 las necesarias para cobrar el subsidio de desempleo, o la renta agraria. Para los que tengáis dudas sobre lo que es un subsidio u otro, publicamos un post en el 2013, en el que explicabamos las diferencias entre subsidio y renta .

La medida adoptada por el Gobierno, tiene una duración de seis meses y se extiende también a Extremadura, ha llegado en medio de una fuerte presión por parte de sindicatos e instituciones que habían advertido que la brusca caída del empleo en el campo por causas climáticas iba a dejar a miles de jornaleros fuera del subsidio. En Andalucía, hay unos 500.000 trabajadores eventuales agrarios (junto a los de Extremadura, el 70% de todos los del país), aunque el subsidio y la renta agraria apenas lo cobran unos 130.000 (23%).

Aunque es una medida que sin duda ayuda a paliar los efectos adversos de la mala campaña, en sitios como Jaén, habrá que esperar hasta acabar la campaña para ver si esta medida es suficiente. Por otro lado tampoco sería de extrañar que junto a esta medida se aplicaran otras como la reducción del índice corrector en la declaración de la renta, planes de empleos rurales, etc.

Una vez acabadas las vacaciones, volvemos a estar de nuevo activos, jeje. El equipo del blog del olivar os desea lo mejor para este 2105