muestras de olivo tomadas
Por primera se han descrito el 80% de los genes del olivo, esto ha sido gracias al trabajo de un grupo de cientificos entre los que se encuentra personal investigador de la Universidad de Jaén, ha descrito por primera vez el transcriptoma del olivo, es decir, la parte del genoma donde se hayan la mayoría de genes y de mayor información relevante, lo que va a facilitar el desarrollo de proyectos relacionados con la mejora de este árbol y la calidad de su fruto.
Logo de la junta
La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente ha pedido al Ministerio que solicite el adelanto de las ayudas de la Pac. Para que los agricultores y ganaderos andaluces vuelvan a recibir de manera anticipada las ayudas directas de la Política Agrícola Común (PAC) para la campaña 2013/14.
Estas ayudas son las que en los últimos años venimos recibiendo a finales de Octubre, que aunque se deberían recibir a partir del 1 de Diciembre y hasta el 30 de Junio de cada año, (como dice el Reglamento (CE) nº 73/2009), como decía, se han estado adelantando un 50% de ellas por los problemas y dificultades que estamos teniendo en el campo.
Mapa de Andalucía
La Junta de Andalucía ha presentado el “actualizado” Sistema de Información Geográfica de Identificación de Parcelas. Como digo, se ha presentado la versión del 2013 de su Sistema de Información Geográfica de Identificación, en esta nueva edición de esta herramienta, imprescindible para para la identificación de parcelas agricolas, incorpora tres novedades:
ministerio agricultura
El gobierno crea la Entidad Asociativa Prioritaria de ámbito supraautonómico. Con la que trata de articular un Plan Estatal de Integración Cooperativa para aunar esfuerzos y evitar la dispersión de la oferta. El texto impulsa un modelo cooperativo empresarial, profesionalizado, generador de valor y con dimensión relevante, que contribuya a la sostenibilidad del sector agroalimentario
El sector cooperativo español, se caracteriza por su atomización, y no presenta ninguna cooperativa entre las veinticinco más grandes de la UE.
El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, el Proyecto de Ley de fomento de la integración cooperativa y de otras entidades asociativas de carácter agroalimentario. Su objetivo es mejorar la estructuración de la oferta y fomentar la fusión e integración de productores y entidades, para impulsar entidades asociativas agroalimentarias de ámbito supraautonómico, con capacidad, dimensión y estructura empresarial que incremente su eficiencia y rentabilidad.
Con la integración cooperativa se pretende corregir los problemas del sector cooperativo español, que se caracteriza por su atomización, con cerca de 4.000 cooperativas y más de 1.000.000 de socios, tiene una facturación de 18.797 millones de euros en 2012 y dando empleo directo a 100.000 trabajadores. En la actualidad, ninguna cooperativa española está entre las veinticinco más grandes de la Unión Europea.
La cadena agroalimentaria española presenta una asimetría que debe ser corregida mediante la puesta en marcha de políticas e instrumentos legislativos que mejoren la estructura comercializadora. Para ello el presente proyecto de Ley persigue entre sus fines:
Para lograr esto, el Proyecto de Ley presenta los siguientes instrumentos:
Con el presente Proyecto de Ley se pretende lograr un impacto positivo en:
En definitiva, con el actual proyecto de ley se impulsa un modelo cooperativo empresarial, profesionalizado, generador de valor y con dimensión relevante, contribuyendo así a la sostenibilidad del sector agroalimentario español y, especialmente, al mantenimiento y desarrollo de la economía del medio rural.
Esperemos que se consiga, aunque solo sea el último punto, “sostenibilidad de la actividad agraria y su capacidad de generar empleo en el medio rural.”
Envasado de botellas de aceite
La Unión Europea tiene previsto aplicar desde el 1 de enero de 2014 nuevas normas que reforzará los controles de calidad del aceite de oliva, con la intención de promover su imagen en terceros países y mejorar la información a los consumidores.
El Comité de Gestión de la UE, formado por expertos de los Veintisiete, votaron estos días pasados un par de medidas, que se enmarcan en un plan de acción que Bruselas anunció en Junio del año pasado, el objetivo es reforzar la posición del sector del aceite comunitario en los mercados europeo y mundial……
Interior parlamento europeo
España y Andalucía recibirán un 14% menos de fondos agrícolas en el periodo 2014-2020, Europa da la espalda a su tejido productivo agrario. El ajuste en los presupuestos comunitarios se realiza, una vez más, a costa de la agricultura.
Bruselas dice que la disminución es inferior a lo inicialmente estimado, algo que consideraron una concesión a Francia, España e Italia.
Andalucía recibirá entre 7.600 y 7.700 millones de euros de los fondos comunitarios merced al presupuesto de la Unión Europea acordado el viernes por sus 27 miembros para el periodo 2014/2020, lo que supone una reducción de “5.131 millones de euros” respecto al actual Marco de Ayudas Comunitarias 2007/2013, según los cálculos de la Junta de Andalucía.
Museo de aceite
Oleoturismo en Jaén, este vídeo fué presentado por la Diputación de Jaén en Fitur 2013, (Feria Internacional de turismo en España).
Cada vez más se está trabajando en el turismo del aceite, desde las administraciones o Denominaciones de Origen, incluso desde empresas privadas. Todos tienen un objetivo común y es el de atraer, potenciales clientes hacia el aceite, por un lado, y por otro inculcar, dar a conocer los entresijos de su elaboración..
y conseguir verlo más cercano. No se trata únicamente de dar a conocer el trabajo artesanal de la cosecha de la aceituna y la elaboración del aceite virgen extra, también existen excursiones, talleres sobre el aceite, catas, degustaciones, clases de cocina, actividades deportivas, etc.
¿A quien va dirigido el turismo del aceite? puede ir a visitantes que buscan sus paisajes, naturaleza, deporte, gastronomía, la tranquilidad de los pueblos de sus costumbres y por su puesto, la actividad productiva, como la recogida de la aceituna y la elaboración del aceite en las almazaras.
España tiene el 5 por ciento de su superficie plantada de olivos, sobre 2,5 millones de olivos, sería absurdo no aprovechar, no explotar este potencial.
En relación a los museos actuales sobre el aceite de oliva, solo en Andalucía hay más de 30, Información encontrada en la guía Museos del aceite en España, de Francisco Lorenzo Tapia. La mayoría de las almazaras convertidas en museo, datan del siglo XVIII y XIX, aunque algunas son incluso anteriores como la del Museo de la Cultura del Olivo Hacienda la Laguna, en Baeza (Jaén), que data del siglo XVII. En esta misma provincia, en el municipio de Navas de San Juan, podemos visitar tambien, el Museo del Arte del Aceite de Navas de San Juan que ilustra las diferentes etapas de la producción del aceite de oliva, desde la recogida hasta la distribución. La Almazara de Nuñez de Prado en Baena (Córdoba), situada en una tradicional casa de labranza andaluza, ofrece la visita a una bodega de tinajas del siglo XVIII y una almazara de 1943 aún en funcionamiento. O el inaugurado hace algo más de un año en el Parque científico y tecnológico de Geolit en el término de Mengibar (Jaén).
Estos son algunos de los muchos museos existentes, a continuacion tenéis el vídeo promocional de oleoturismo presentado en fitur 2013. Y seguidamente, unas declaraciones del Presidente de la Diputación Francisco Reyes, sobre el oleoturismo en Jaén.
Vídeo
Declaraciones
Olivar intensivo
El olivar tradicional cada vez más, está en peligro, ya parece que no se tengan en cuenta las familias que viven de él, ni los jornales que genera, solo parece que valga la productividad, la competitividad, bajos costes, a veces incluso, por encima de la calidad.
¿Que puede hacer el agricultor ante los precios actuales?, (los de los últimos años), ante la crisis, ante la oferta cada vez más atomizada y la competecia de países con mano de obra barata ¿que podemos hacer los agricultores tradicionales?. ….
