May 20

Posible subida del precio del aceite en origen.

Precios aceite en origen, poolred

Poolred

Es lo que se espera, para el proximo mes de Junio, una subida del precio del aceite en origen. 

En este mercado, es muy difícil predecir que puede pasar en los próximos meses, lo que se hace a veces,  son estimaciones con poco fundamento, sobre su comportamiento, aunque como digo, ¿quien sabe que puede pasar?. Os preguntareis en que me baso para hacer este pronóstico, si os soy sincero,  sencillamente en un deseo, un anhelo, una esperanza, más que en datos empíricos, demostrables.

La  tendencia de los precios del aceite en origen desde que se terminó la campaña, que tocó los 3 euros, más o menos, para el virgen extra, a partir de entonces comenzó un descenso, lento, pero descenso, quizás aprovechando;

  1. El aceite de enlace (de la campaña pasada)
  2. Basándose en las importaciones de aceite

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Abr 28

Expoliva, XVI Feria Internacional del Aceite de Oliva.

Expoliva

Expoliva 2013

Desde el día 8 hasta el 11 de Mayo de 2013, se va a celebrar en Jaén, Expoliva, XVI Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines. Una feria que, sin duda, es el referente mundial del aceite, la mayor cita mundial y que pone sobre Jaén todas las miradas del mundo, el mundo del olivar.

Su ubicación estará  en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos, que cada dos años recala en la provincia de Jaén con el objetivo último de mostrar las últimas tendencias, innovaciones tecnológicas y de procesos, así como de la elaboración  y extracción de la mayor riqueza que tenemos en la provincia de Jaén: el aceite de oliva; y esto viene sucediendo desde el 1983, fecha en la que se celebró la primera edición

La presentación de la feria ha contado también con la intervención del director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz; la diputada de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Mª Angustias Velasco; la presidenta ejecutiva de la Fundación del Oliva y delegada territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente en la provincia de Jaén, Irene Sabalete; y el presidente de Ifeja, Ferias Jaén, Luis Carlos García.

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Abr 26

Bajada en las ventas de aceite de oliva comercializado.

Gráfico de evolución del precio del aceite de oliva

Gráfico de evolución del aceite de oliva

Se ha producido una bajada en la comercialización en el exterior de aceite de oliva de un 31% y la del mercado interior de un 18%, en los primeros  meses de la campaña actual, todo esto, según el Grupo de Trabajo de Análisis de Mercados de la Agencia para el Aceite de Oliva.

Son datos preocupantes respecto a la campaña anterior, pero en parte era predecible, teniendo en cuenta la crisis actual, los acuerdos con los países africanos por parte de la Unión Europea y posiblemente tambien haya influído el repunte en el precio del aceite en origen a principios de este año.
El  balance de la Agencia para el Aceite de Oliva, con datos al 31 de marzo, indican que la comercialización total en los ultimos  seis meses ha llegado hasta 537.600 toneladas, lo que supone un descenso del 26% con respecto a la campaña anterior y del 17% en relación a la media de las cuatro últimas.
Abr 19

El aceite de oliva abre nuevos mercados

texto "aceites de oliva de españa" y circulo negro con aceite en el interior

logo para los aceites españoles.

La Interprofesional del Aceite de oliva pone en marcha una nueva campaña de  promoción tanto en España como en una docena de países emergentes, con el fin de seguir incrementando los mercados. Cabe decir que el aceite de oliva en Andalucía acapara el 40% de la producción mundial.

La campaña puesta en marcha por la Interprofesional del Aceite de Oliva –que reúne a productores, (cooperativas) industriales, envasadores y organizaciones agrarias– va a incidir en mercados estratégicos como India, Indonesia, Brasil, México o Estados Unidos o China. En este último país, las ventas de aceite español han crecido un 485% en los últimos cuatro años, mientras que en el país norteamericano lo han hecho por encima del 60%, según han destacado en Jaén miembros de la Interprofesional durante la presentación de la campaña.

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Abr 08

Los Aceites de Oliva de España estrenan imagen.

texto "aceites de oliva de españa" y circulo negro con aceite en el interior

logo para los aceites españoles.

En el Salón Internacional del Club de Gourmets,  se ha mostrado la nueva imagen de los Aceites de Oliva de España. Una marca que preside el stand de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español.

Esta organización sin animo de lucro, unifica a diferentes agentes del sector, olivareros, almazaras, operadores, refinadores, envasadores y exportadores, para reforzar la posición del aceite de oliva español en el mercado mundial.

Esta nueva marca, será empleada, en todas las campañas de promoción que se emprendan,…

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Mar 31

No apresurarse en la venta de aceite granel

aceite granel recién extraído

Caño de Aceite granel

“No apresurarse a la hora de realizar ventas de aceite granel”. Esta es la recomendación que hace la Asociación de Industrias de Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa (ANIA), compuesta por 50 almazaras y cooperativas de Jaén, Málaga y otras provincias andaluzas, hace un llamamiento a sus socios y al resto de industrias aceiteras para que mantengan la calma y tengan prudencia a la hora de vender el aceite de oliva a granel de esta campaña. El presidente de ANIA, Santiago Bañón, comenta que ante la situación actual, con una producción aproximada de 600.000 toneladas de aceite, los cálculos elaborados por nuestra Asociación confirman que el enlace de aceite para la próxima campaña será muy escaso. Por ello, considera fundamental mantener un precio que oscile entre los 2,70 euros y los 3,30 euros por kilo, según las distintas calidades de aceite, para alcanzar una rentabilidad en todo el sector.

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Mar 08

D.O. Sierra Mágina obtiene una gran calidad en sus aceites.

Jesús Sutil gerente de denominacion Sierra Magina.

Gerente de D.O.

Quince años han tenido que pasar hasta  que la D.O. Sierra Mágina  registrara   cifras tan bajas en el balance de su campaña, pasando del record máximo alcanzado en la cosecha anterior con una producción total de 208.477 toneladas de aceituna y 47.440 t. de aceite, a unas 53.050 toneladas de aceituna y sólo 11.150 de aceite de este año, lo que supone un 25% menos en la producción de aceituna y un 23% menos en la de aceite. A estos datos hay que sumar una importante reducción en casi dos puntos del rendimiento neto medio de esta campaña, que se situaría en el 21%. Respecto a las producciones medias, apenas se ha alcanzado un 37% de aceituna de la cosecha media que se sitúa en 144.000 toneladas, y un 34,20% de la cosecha media de aceite.

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Mar 04

El aceite de oliva no levanta el vuelo.

cisterna de aceite

Cisterna de aceite de oliva

No se entiende con la escasa campaña que ha habido, que el aceite de oliva siga sin levantar el vuelo, sin alcanzar precios que compensen las pérdidas de años anteriores. Hoy  situado en 2,75 euros / el litro, insisto, a pesar de la baja producción de la última campaña.

No son comprensibles precios tan bajos en una campaña donde se ha reducido la producción en un 80% en Jaén y 65% en Andalucía . Quizás una de las explicaciones sea que los compradores son muy pocos y los agricultores somos muchos, nuestra escasa organización o la atomización del sector. En mi opinión, los precios deberían situarse, al menos, en los tres euros/litro mínimo,

para garantizar cierta tranquilidad al sector, si tenemos en  cuenta que los precios del año pasado, en una campaña muy distinta, rondaron los 1,6 euros/litro, muy por debajo de los costes de producción.

Por otra parte, las importaciones masivas de aceite a granel están contribuyendo a que las operaciones de compraventa entre almazaras y entidades comercializadoras en España  sean menores y por consiguiente evitan que los precios se suban.

Entre el 23 de febrero y hasta el 1 de marzo se realizaron, según datos de POOLred, 1.360 toneladas, un 78 % menos que la semana anterior, una tendencia que es extrapolable a los últimos 30 días, cuando la comercialización se ha desplomado un 62 % respecto al mes anterior.

Los precios no repuntan más,  porque las grandes comercializadoras están comprando aceite extranjero para responder a los pedidos y asegurarse stocks ante la escasa oferta nacional y, la gran distribución, sigue presionando con fuerza a sus proveedores para impedir subidas, con el poder que le da su posición en el mercado, las marcas blancas se han hecho con más del 70 % de las ventas.

Según datos oficiales de esta campaña de comercialización 2012-2013, España recurrió a 6.700 t de aceite de importación en octubre (+191,30 % interanual), a 6.100 t en noviembre (+64,80 %), a 10.100 t en diciembre (+60,31 %) y 20.000 en enero, un 208 % más.

Las compras sumaron 42.900 t estos 4 meses (+128,19 %), y se acercan a las 59.800 t de los 12 meses de la campaña anterior. Entre los exportadores de aceite a España, figuran los del norte de Africa, se recurre al contingente tunecino como nunca, y Grecia. Algo que ya avisabamos que pasaría tras el acuerdo de Marruecos con Europa, en el que se eliminaban los aranceles.

También crece un mercado menos conocido, el denominado Tráfico de Perfeccionamiento Activo (TPA), que consiste en que los operadores -españoles o italianos- compran aceite de oliva extracomunitario, sobre todo en el Area del Mediterráneo, con la obligación de envasarlo en Europa y reexportarlo después fuera de sus fronteras.

En el tablero internacional, Italia producirá 490.000 t (+8,8 %), pero necesitará importar una cifra similar para atender sus clientes en el mundo y, Portugal tendrá cortos registros por la última sequía ibérica, aceite que necesitará para su territorio y también para los envíos a Brasil, un coloso que ya adquiere fuera 71.000 toneladas.

Entre los que pueden vender aceite este año, figuran por tanto Grecia, con 350.000 t de producción estimada este año, Túnez (220.000 t), Marruecos (100.000 t), Siria (198.000 t) o Turquía (195.000 t).

La situación de precios en Italia -principal cliente de los graneles españoles para su envasado- es también bajista, al caer los valores en la semana del 18 al 24 de febrero respecto a la anterior, y cotizaciones de 3,07 euros/kg para el extra virgen (-0,3 %), 2,37 euros/kg el lampante (-3 %) y 2,57 euros/kg el virgen (-0,6 %).

Viendo el panorama no es de extrañar que  se hablen de más de 1.200 millones de euros las pérdidas en Jaén por la “catastrófica” cosecha por la sequía.

Fuente: hoyagro, besana y el país.