Dic 17

Las previsiones son menores según se ve a pie de tajo.

jornaleros en la aceituna

Recogida de aceituna

Los aforos son solo eso, previsiones, cálculos, aforos que se realizan a grosso modo, luego está la realidad y esta realidad, una vez avanza la campaña y se puede analizar y evaluar los datos según los tajos y las cooperativas, y según esto, si las primeras previsiones eran bajas y malas, ahora se verifica que son aún peores.

El Secretario de Agricultura, Promoción y Mercados de UPA-Jaén, Luis Miguel Martínez, ha confirmado que, una vez que los olivareros se encuentran en los tajos y se está llevando la aceituna a las cooperativas, hay menos aceite del previsto en el aforo hecho público por la Junta.

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Dic 08

La mujer y la agricultura.

hombre y mujer en la aceituna

Mujer en el olivar

Hasta no hace mucho tiempo, para trabajar como jornalera en la campaña de recogida de la aceituna, una mujer debía ir acompañada de un hombre. Los empresarios pretendían así compensar la nunca demostrada desigualdad física entre sexos en los tajos. Esa barrera ya se había dado por superada, pero este año ha irrumpido una discriminación aún mayor para las mujeres, como el trabajo es escaso por la caída de la cosecha, el poco que hay es para los hombres y las aceituneras tienen poco menos que imposible encontrar un jornal a no ser que lo hagan en fincas familiares.

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Nov 07

La exportación de aceite hace que se usen las reservas almacenadas.

jornaleros en la aceituna

Recogida de aceituna

La producción de aceite prevista para este año parece que obligará a echar mano de las reservas almacenadas, de ser así, sería la primera vez en la historia que esto ocurría. Por otro lado, ya se está contemplando la posibilidad de que recurrir a los países africanos para importar su aceite.

La producción de aceite de oliva podría situarse en unas 850.000 toneladas. A estas cifras se deben sumar unas existencias, al inicio de campaña, de otras casi 700.000 toneladas, según los datos de la Agencia para el Aceite de Oliva. Igualmente se espera que las importaciones, tradicionalmente de unas 40.000 toneladas, puedan llegar a las 80.000.

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Oct 22

Primer aforo oficial de la campaña 2012-2013

Aceituna Manzanillo

Aceituna manzanilla

513.948 toneladas de aceite de oliva en la campaña 2012/13, es lo que se ha calculado en la primera previsión oficial, lo que supone un descenso del 62 por ciento con respecto a la anterior, en lo que se refiere a Andalucía.

A pesar de la escasa previsión, no parece que pueda haber problema de abastecimiento, si tenemos en cuenta el enlace que se ha dejado para el siguiente año, y que está muy por encima de los últimos años, en que rodaban las 200 toneladas, este año estan en torno a las 400 toneladas.

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