Olivar intensivo
El olivar tradicional cada vez más, está en peligro, ya parece que no se tengan en cuenta las familias que viven de él, ni los jornales que genera, solo parece que valga la productividad, la competitividad, bajos costes, a veces incluso, por encima de la calidad.
¿Que puede hacer el agricultor ante los precios actuales?, (los de los últimos años), ante la crisis, ante la oferta cada vez más atomizada y la competecia de países con mano de obra barata ¿que podemos hacer los agricultores tradicionales?. ….
