Oct 17

Las mujeres podrán solicitar la titularidad compartida

mujer en la recogida de aceituna

mujer en la aceituna

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha publicado en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) la orden por la que se aprueba el formulario para la inscripción en el Registro de Titularidad Compartida de Explotaciones Agrarias de Andalucía. Con este procedimiento, la Junta simplifica y agiliza los trámites para aquellas mujeres que quieran darse de alta en este nuevo registro, ya que solo tendrán que presentar una declaración responsable.

Este tipo de declaración implica que la solicitante asume la responsabilidad de todos los datos declarados y se compromete a poner a disposición de la Administración la documentación acreditativa, con lo que se consigue una importante disminución de la carga burocrática, ya que no se requiere aportar previamente esta documentación.

La finalidad del Registro de Titularidad Compartida, que nace incluido en el Registro de Explotaciones Agrarias y Forestales de Andalucía (Reafa), es contribuir a alcanzar la verdadera equiparación de las mujeres y los hombres en la explotación agraria. En este sentido, impulsará el reconocimiento jurídico y de los derechos laborales de muchas mujeres que, al figurar como ‘ayuda familiar’ en las explotaciones de sus cónyuges, realizan su trabajo como una extensión de labores domésticas. La titularidad compartida elimina esta discriminación al considerar la explotación como una unidad económica donde la aportación de cada persona que la conforma tiene igual valor.

De igual modo, facilita un trato preferente en las ayudas y en las actividades de formación y asesoramiento promovidas por las administraciones, así como en la consideración de estas explotaciones como prioritarias. Entre otras ventajas, las personas titulares pueden beneficiarse de un descuento del 30% en las cuotas de la Seguridad Social, el reparto al 50% tanto de los rendimientos como de las ayudas agrarias y el acceso a pensiones contributivas por la cotización a la Seguridad Social.

Fuente: https://www.juntadeandalucia.es/organismos/agriculturapescaydesarrollorural/

Sep 27

Buena Campaña de aceituna si acompaña el tiempo

Olivar de secanoEl olivar de secano está en estos momentos cargados de aceitunas, y las organizaciones y las cooperativas agrarias se muestran optimistas y esperan una buena producción -en torno a 1,5 millones de toneladas-, siempre que no continúen las altas temperaturas y llueva en las próximas semanas.

Aunque la campaña de la aceituna para aceite comienza oficialmente el 1 de octubre y siempre se generaliza un mes y medio más tarde, este año irá con retraso y no se extenderá hasta final de noviembre o principios de diciembre como consecuencia de los efectos de la meteorología durante el crecimiento vegetativo del fruto.

Así lo ha apuntado a Efeagro el presidente de la sectorial del aceite de Cooperativas Agro-alimentarias, Rafael Sánchez de la Puerta, quien recuerda que tras la sequía sufrida en el otoño pasado, se produjo un punto de inflexión con “las lluvias de marzo” que hizo “que la situación del olivar cambiara radicalmente”.

“La primavera fue excepcionalmente favorable y el verano ha sido suave; ahora hay incertidumbre porque quedan dos meses y las altas temperaturas de estos días hacen que el olivo pida agua con urgencia, pero si el otoño viene medianamente normal, tendremos una buena cosecha, por encima de los 1,5 millones kg”, ha explicado.

Mano de obra para la recolección de aceituna

Sánchez ha avanzado que el sector tiene que prepararse para evitar que la disponibilidad de mano de obra temporal no se convierta en un “problema” ante las previsiones de mayor cosecha.

“En pleno momento de expansión económica, tuvimos ya un problema y las organizaciones y cooperativas trajimos mano de obra organizada desde los países del Este de Europa” ha recordado antes de indicar que es una realidad que “hay que ir viendo”.

En Asaja, su coordinador técnico del sector de materias grasas, José Ramón Díaz, no ha querido aventurarse a dar una cifra, pero sí ha confirmado que se espera “una campaña media-alta” que empezará “con retraso, -la aceituna de verdeo ha comenzado prácticamente ahora-” y condicionada por los “días de calor”.

“Los árboles se encuentran con mejores niveles que en la campaña anterior, cuando se alcanzaron 1,256 millones t, y que en la de 2016/17 (1,280 millones t)”, ha añadido.

El representante de COAG en la interprofesional Aceite de Oliva Español, Juan Luis Ávila, ha precisado que mientras que la cosecha será superior en el olivar de secano, en el de regadío será similar.

A su juicio, que cuaje una buena cosecha dependerá de la pluviometría de septiembre y octubre en el olivar de secano, después de que en los pasados días se alcanzaran los 36 grados de temperatura en Jaén, una de las principales zonas productoras.

La actual estimación de COAG pasa por una producción cercana a 1,4 millones t y suficientes existencias o stock de enlace de aceite de oliva entre campañas, en torno a las 350.000 t.

El responsable técnico del sector de UPA, David Erice, ha coincidido con el resto de las organizaciones en que la meteorología ha sido beneficiosa para la producción y que la situación de los árboles es mejor que en la pasada campaña.

El Aforo es difícil

“Hablar de cifras aún es complicado, porque en zonas productoras de olivar de secano como Jaén han caído tormentas muy importantes que pueden afectar tanto a la cantidad como a la calidad de la aceituna, pero en general esperamos una mayor producción”, que podría situarse “en torno a 1,4 o 1,5 millones t, a los niveles de hace cuatro años”.

Este crecimiento convertirá a España aún más en el “principal protagonista mundial” del aceite de oliva ya que su producción compensará en gran medida la esperada caída de otros países productores del arco mediterráneo como Italia, Grecia y Túnez, con una vecería más marcada y que apuntan a reducciones de cosecha”.

En cuanto al precio, las organizaciones y cooperativas agrarias coinciden en recordar que su formación depende del nivel de producción mundial y de los agentes de la cadena alimentaria.

“El coste de producción de un litro de aceite virgen en España oscila entre los 2,7 y 2,8 euros, y por debajo de eso perdemos dinero”, ha explicado Ávila antes de criticar “la estrategia permanente de la distribución” de querer “venderlo siempre muy bajo y ganar mucho dinero”.

El sistema de información de precios en origen Poolred registra un valor de 2,728 €/l para el aceite de oliva virgen extra; de 2,528 €/l para oliva virgen y de 2,402 €/l para el lampante entre el 20 y el 26 de septiembre.

Fuente: agroinformacion.com

Sep 19

El olivar y la cerveza

Olivar y cebada sembradaEl olivar también vale para producir cerveza. Heineken anunció — en 2015— el Proyecto Olivo, que se iba a desarrollar en Jaén. Consistía en sembrar cebada en las fincas olivareras para ver la calidad de este cereal en este contexto y la posibilidad de utilizarla para elaborar su cerveza, cuya marca estrella aquí es Cruzcampo. En realidad, sembrar la cebada es mucho más que tener la cosecha cerca de la fábrica de La Imora, sino intentar obtener otro tipo de rentabilidades. El Proyecto Olivo, que se desarrolla junto al Instituto de Formación Agraria y Pesquera de la Junta de Andalucía (Ifapa) y la Delegación de Agricultura, no solo busca una buena cebada para hacer cerveza, ya que esta se podría conseguir en otras parcelas sin olivo. En realidad, pretende mejorar la propia producción de aceite de oliva en la provincia.
 

La clave está en incrementar la cosecha también de aceituna, que se conseguiría gracias a los nutrientes que aporta a los árboles la cubierta vegetal que forma la plantación de cebada. Y, si fuera poco, además, ahorrar más agua, ya que el cereal retiene mejor la humedad y evita la erosión que está derivada de la pérdida de suelo. En el inicio del proyecto, técnicos del Ifapa, en colaboración con las Oficinas Comarcales Agrarias (OCA), visitaron parcelas de olivares en Martos, Huelma, Navas de San Juan y Rus con pendientes mayores del 8%, con marco de plantación antiguo, sin cubiertas vegetales y con evidencias de erosión superficial de, al menos, cinco hectáreas. Después de las visitas se seleccionaron parcelas en los municipios de Huelma y Martos. En la finca Cortijo, ubicada en Huelma, se ha realizado la primera cubierta vegetal con cebada en olivar con éxito. Las labores agrícolas de este ensayo se realizaron sobre una superficie de 5 hectáreas y una siembra de cubierta vegetal de cebada de 3.000 metros cuadrados en unos suelos franco-arcillosos.

Tipo de cebada 

Se eligió la variedad Planet con una dosis de siembra de 160 kilos por hectárea. No se aportaron herbicidas. Después de analizar los resultados, los expertos señalan que la aptitud cervecera de la cebada sembrada entre olivos es acorde a los requerimientos de calidad de Heineken desde calibre, humedad, pureza varietal e inexistencia de impurezas.

Desde el punto de vista agronómico y medioambiental, a falta de obtener los resultados de la primera cosecha de olivar, se ha obtenido en cultivos de secano producciones y rendimientos cercanos a 1.000 kilos por hectárea junto con los beneficios de la mejora de estructura del suelo, del incremento del porcentaje de materia orgánica, aumento de la infiltración del agua de lluvia, valor protección ante la erosión (retención de suelo) y una puesta en valor del paisaje en el medio rural.

Erosión del olivar

También se demuestra que la cebada como cubierta vegetal reduce la erosión, mejora el balance hídrico del suelo, además del paisaje, y minimiza el impacto del cambio climático. A la vista de los resultados y la potencialidad del proyecto, Heineken España está convencida de que los objetivos de compensación de agua en la cuenca del Guadalquivir van a ser plenamente conseguidos y, con toda probabilidad, más que superados. La cebada es apropiada y los olivos mejoran las cosechas.

Fuente:diariojaen.es

Sep 12

La máquina definitiva para el olivar

Prototipo de cosechadora para el olivar

La mejora de la mecanización del sector del aceite de oliva y de la aceituna de mesa es uno de los objetivos fijados en la programación de Innolivar, un plan desarrollado por la Universidad de Córdoba (UCO) con un presupuesto superior a los 13 millones de euros financiados con fondos de la Unión Europea (UE) que persigue una mayor aplicación del I+D+i en el sector agrario más importante en la provincia.

Una de las líneas de trabajo es desarrollar una cosechadora automatizada y autopropulsada pensada principalmente para el olivar tradicional, aunque también puede ser utilizada en el intensivo. Éste es el objetivo en el que han estado trabajando el grupo de investigación de la UCO «Mecanización y tecnología rural» desde 2008, año en el que crearon su primer prototipo, pero para la actividad de los cítricos.

El director de este grupo perteneciente a la Escuela Técnica de Ingeniería Agronómica y de Montes, Jesús Gil, indicó a ABC que «la principal ventaja de esta tecnología es que es capaz de realizar todo el proceso de recolección de la aceituna, incluyendo la vibración del olivo, la recogida del fruto y su traslado». Esto supone un ahorro de costes para el agricultor, que podría llegar hasta un 20 por ciento, según calculó este investigador. «Los primeros prototipos van enganchados a un tractor de, al menos, 100 caballos de potenciapara poder tirar, aunque lo ideal es que fuera autopropulsado, algo que ayudaría a rebajar aún más los gastos de la explotación», resaltó el experto.

El hecho de que se necesite menos mano de obra para este proceso es fruto de que, «si la situación económica sigue mejorando, es posible que en algunos años puntuales sea difícil encontrar trabajadores para el campo». «Además, es necesario que la actividad agraria se mecanice a fin de que el olivar tradicional, que representa el 70 por ciento del sector en Andalucía, sea competitivo frente al intensivo y al superintensivo», recalcó el investigador.

Gil señaló que este moderno dispositivo que, en su opinión, también se podría aplicar en cultivos como la almendra o los cítricos, ya se ha probado sobre el terreno en plantaciones tanto de olivar para aceite de oliva como para aceituna de mesa de distintas localidades de la provincia de Córdoba, como es el caso de Fernán Núñez, Posadas y Almodóvar del Río. Su previsión es que en dos o tres años estas máquinas podrían estar implantadas a pleno rendimiento en el campo

Fuente: sevilla.abc.es

Ago 07

Obligación de etiquetar la cosecha de aceite de oliva

Etiqueta en blanco de aceite

Etiqueta en blanco

La Unión Europea (UE) permite que los Estados miembro puedan hacer obligatoria la indicación en el etiquetado de la campaña de cosecha de aceite de oliva cuando se trate de aceites obtenidos de aceitunas producidas en el país y cuando se dedique únicamente a su mercado.

Así se recoge en el Reglamento Delegado 2018/1096, que modifica el Reglamento de Ejecución 29/2012 en lo que atañe a los requisitos aplicables a determinadas indicaciones del etiquetado de la la campaña de cosecha de aceite de oliva y que fue publicado el pasado viernes, 3 de agosto, en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE).

Según fuentes de los envasadores, este reglamento afecta también a la indicación de la acidez máxima, que tiene una nueva redacción que no afecta sustancialmente a las normas que ya estaban establecidas.

En el caso de que dicha indicación aparezca en el etiquetado, debe estar con los mismos caracteres, el mismo tamaño y en el mismo campo visual que los peróxidos, ceras y la absorbencia en el ultravioleta.

Por otra parte, se establece que, en el caso en el que el envasador decida voluntariamente indicar la cosecha en la etiqueta, el mes indicado corresponda al de la extracción del aceite de las aceitunas.

LOS ACEITES ENVASADOS Y ETIQUETADOS HASTA LA FECHA DE ENTRADA EN VIGOR PODRÁN COMERCIALIZARSE HASTA AGOTAR EXISTENCIAS

El reglamento sobre el etiquetado de la la campaña de cosecha de aceite de oliva entra en vigor a los tres días de su publicación en el DOUE y se aplicará a los seis meses, pero los aceites envasados y etiquetados hasta la fecha de entrada en vigor que no cumplan con estas modificaciones podrán comercializarse hasta que se agoten las existencias.

Cabe recordar que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado también recientemente un Real Decreto que establece la norma sobre declaraciones obligatorias de los sectores del aceite de oliva y las aceitunas de mesa para permitir “un adecuado cumplimiento de las obligaciones de información a la Comisión Europea”, hacer seguimiento de la evolución del mercado y, por tanto, que el sector y las administraciones “adopten sus decisiones con el mayor conocimiento”.

Fuente: agroinformacion.com

Jul 30

32 millones para la agricultura ecológica

olivas ecológicas con ovejas pastando

Olivar ecológico

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha iniciado el pago de ayudas a la agricultura y ganadería ecológicas de la campaña 2017 para un total de 7.653 beneficiarios por un valor de 32 millones de euros, lo que supone el 80% de los solicitantes y casi el 70% de los importes solicitados. Estos incentivos, dirigidos al fomento de la producción ecológica, se desglosan en los destinados al apoyo del inicio de dicha actividad en la agricultura (4,8 millones de euros para 1.493 agricultores) y la ganadería (3,3 millones de euros para 513 ganaderos), así como al mantenimiento de dichas prácticas ecológicas en la agricultura (16,8 millones de euros para 4.579 agricultores) y en la ganadería (7,1 millones de euros para 1.068 ganaderos). Entre los profesionales que se dedican al mantenimiento o inician su actividad en la producción ecológica se encuentran algo más de 3.200 olivareros que reciben 11,2 millones de euros del Plan Director del Olivar.

El consejero Rodrigo Sánchez Haro ha destacado el adelanto de más de cinco meses de las transferencias de estas líneas de ayuda con respecto a la campaña 2016, un ejercicio en el que los incentivos se abonaron en el mes de diciembre de 2017. Se trata de la tercera anualidad de las ayudas concedidas en la campaña 2015 para cinco años. Estas ayudas, cofinanciadas por el Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural (Feader), están incluidas en la medida de agricultura y ganadería ecológica del Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Andalucía 2014-2020.

Córdoba es la provincia que absorbe un mayor importe, con 6,7 millones de euros; seguida de Sevilla, con 5,3 millones; Granada, con 4,8 millones; Cádiz y Huelva, con casi 4,2 millones; Almería, con 3,2 millones; Jaén, con 2,1; y Málaga, con 1,5 millones.

Por provincias y líneas de ayudas

Los 4,8 millones de euros en ayudas a la conversión a prácticas de agricultura ecológica de los que se benefician 1.493 agricultores andaluces se reparten entre las provincias de Sevilla (1,35 millones de euros); Córdoba (1,18 millones de euros); Cádiz (431.095 euros); Huelva (405.323 euros); Málaga (399.704 euros); Jaén (366.867 euros); Granada (352.259 euros) y Almería (301.324 euros).

En cuanto a los 3,3 millones de euros de la conversión a prácticas de ganadería ecológica para 513 ganaderos andaluces, Huelva acapara pagos por 1,05 millones euros; Córdoba (657.072 euros); Sevilla (587.639 euros); Cádiz (410.193 euros); Jaén (262.626 euros); Granada (213.889 euros); Málaga (72.567 euros) y Almería (1.078 euros).

Por su parte, los 16,8 millones de euros en incentivos para las ayudas al mantenimiento de prácticas y métodos de agricultura ecológica, que reciben 4.579 agricultores, tienen como destinos principales la provincia de Granada, con 3,86 millones de euros; Córdoba, con 3,74 millones euros; Almería, con 2,80 millones de euros; y Sevilla, con 2,32 millones de euros. El resto se reparte entre Cádiz, con 1,44 millones de euros; Huelva, con 1,10 millones de euros; Málaga, con 783.277 euros, y Jaén con 690.658 euros. 

Más de 123 millones

Con este pago de la campaña 2017, el montante de ayudas ecológicas del PDR 2014-2020 abonadas hasta la fecha supera ya los 123 millones de euros, una cantidad distribuida entre más de 11.000 productores agrícolas y ganaderos andaluces.

Siguiendo en la línea de adelantar al máximo el pago de todas las ayudas incluidas en el Programa de Desarrollo Rural, en lo que se refiere al mantenimiento de sistemas sostenibles de castaño y uva pasa, convocada por primera vez en la campaña 2017, se ha publicado en la web de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural la propuesta provisional de ayuda con un total de 120 beneficiarios de la provincia de Málaga y con un importe de ayudas comprometido para los cinco años de 310.744 euros.

Fuente:Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía
Jul 10

El precio del aceite de oliva NO repunta

Gráfico del precio de aceite de olivaUn mayor movimiento en los mercados han propiciado que las cotizaciones en origen del aceite de oliva hayan mejorado y que haya dado la impresión que vuelven a subir, nada más lejos de la realidad, si comparamos periodos, aunque parece que hay una leve subida, no es nada reseñable.

Según el sistema Poolred de la Fundación del Olivar se han registrado subidas en todas las calidades, fijando un precio medio de 2.845 euros en extra (frente a los 2.730 de  principios de mes), aunque se han alcanzado picos de hasta 3,60 euros. En virgen, la subida en el precio fue bastante similar al alcanzar los 2.528 euros (2.472 euros, la semana anterior), mientras que en lampante se cotizó a 2.427 euros por tonelada, por los 2.386 euros de la anterior semana.

Por su parte, y según fuentes de Oleoestepa, también se han dejado atrás los resultados anteriores y a lo largo de la semana se registró un mayor nivel de actividad comercial en el mercado, reflejándose en los precios, donde se anotaron subidas generalizadas en todas las categorías: en extra se cerraron operaciones a partir de 3.000 (frente a los 2.900 de la semana anterior), en virgen a 2.600 (2.550, la anterior) y en lampante a 2.450 euros, frente a los 2.425 de la anterior semana.

De igual forma, cabe destacar que en el análisis de la evolución de las cotizaciones de los aceites vegetales del último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 26, que va del 25 de junio al 1 de julio, predominio de las subidas en los precios medios de los aceites de oliva con incrementos del 0,94% en aceite lampante, 0,91% en aceite de orujo crudo y 0,20% en aceite refinado.

Precios del aceite de oliva por provincias

Jaén es la que muestra peores precios, según el observatorio de precios de la Junta de Andalucía, marcando un precio medio de 2.57 euros, mientras en otras provincias como Málaga o Sevilla han llegado hasta los 3.10 y  3.00 euros respectivamente.

Aunque en Mayo en Jáen llegó  a estar a 2.45 euros, aún así no acaba de remontar este año el precio de aceite en origen y muy lejos de los precios más razonables del año pasado cuando se estuvieron moviendo entre los 3.70 y los 3.90 euros.

Visto en: www.agroinformacion.com

Aplicación para la gestión del olivar

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Gestión del olivarEste post fue publicado hace unos meses. Se ha fijado en la parte superior de este blog para su mayor difusión.  En la parte inferior seguirán apareciendo las publicaciones actuales.

Os queremos mostrar, dar a conocer la aplicación para la gestión del olivar que ha desarrollado Juan Domínguez, y que deja en abierto para el uso  y disfrute de los agricultores del olivar.

Es una aplicación compatibles con cualquier dispositivo móvil, una webapp, en vez de  una, instalada en el móvil, precisamente por la versatilidad, se adapta tanto a cualquier navegador  de pc, como a los dispositivos Android e IOS, (apple). A la vez que se mantiene un mayor nivel de seguridad desde un servidor web que desde el dispositivo.

Esta versión es de prueba, aunque totalmente operativa, se agradece cualquier sugerencia o error encontrado, nadie mejor para testear las aplicaciones que los propios agricultores.

Para una demostración y/o registro para su uso, tenéis un enlace en el menú de este blog, además de un enlace en la columna de la derecha, o puedes hacerla desde este enlace, en la dirección:

https://olivar.agriculturafacil.com

Con los datos de acceso:

usuario: bueno

contraseña: 23 

Seguridad en la gestión de datos

La WebApp cuenta con un certificado de seguridad SSL, para garantizar todas las conexiones,  la posibilidad de descargarte copias de seguridad de tus datos.

Con relación a la protección de datos, el usuario tiene el control de sus datos, pudiendo borrar, modificar o eliminar cuando lo estime oportuno, y si además no quiere dejar rastro de su paso por la aplicación, puede mandar un correo a soporte@agriculturafacil.com  y se eliminaran los datos de su perfil. Yendo un paso más en la seguridad de los usuarios, la aplicación permite introducir datos falsos por lo que la identidad del agricultor-usuario, queda siempre salvaguardada. Por ejemplo:

Un agricultor puede introducir todos sus datos falsos, nombres de cooperativa, nombre de parcelas y solo introducir como datos reales los kilos de aceituna, por tanto, tendrá toda la información que necesita y solo él, sabrá a que parcela o cooperativa pertenece esa aceituna.

Os dejo un manual de la aplicación para que os hagáis una idea.