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Ago 27

Tu peso en aceite en la D.O. Sierra de Segura.

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logo D.O. Sierra de Segura.

Logo D.O. Sierra de Segura.

La D.O.  Sierra de Segura  (Denominación de Origen) pone en marcha un concurso en el que el ganador se llevará su peso en aceite de oliva Virgen Extra.

“Busca la Ardilla y gana tu peso en aceite de oliva virgen extra”, así es como se denomina este concurso. Su objetivo  es potenciar la imagen de la contraetiqueta numerada que llevan todos los envases de aceite de oliva virgen extra certificados por el CRDOP “Sierra de Segura”. Para ello, la persona que quiera participar debe adquirir una botella, garrafa o lata de aceite D.O. Sierra de Segura (envase mínimo de 500 ml) y comunicar el número de serie de esta contraetiqueta al Consejo Regulador a través de un formulario en su web (dosierradesegura.com) o rellenando un folleto que está disponible en almazaras y  envasadoras inscritas o en la sede del Consejo Regulador, en La Puerta de Segura.

El participante debe indicar en este formulario su nombre, correo electrónico para notificaciones, provincia donde tiene el domicilio e identificación de la contraetiqueta del aceite con D.O. Sierra de Segura. Cada persona podrá participar tanta veces como desee en el concurso, siempre que se utilice cada vez una contraetiqueta diferente. El plazo de participación abarca entre el 5 y el 31 de agosto de 2013, el sorteo del ganador se llevará a cabo antes del 10 de septiembre.

Esta iniciativa está cofinanciada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y  la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.

Las Denominaciones de Origen, como máxima representación del sector del olivar y de su calidad, deben promover cuantos actos, eventos, concursos, les sea posible, con el objetivo de dar la mayor difusión/publicidad posible a las marcas en ellas inscritas y que son el estandarte de productos de calidad en esa zona; a la vez que se acerca la cultura oleícola y los beneficios del consumo de su aceite entre la población.

Formulario de inscripción en el sorteo.

Información leída en la web de la D.O. Sierra de Segura.

Ago 19

¿Cuanto cuesta producir un kilo de aceite?

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tallo de oliva en producción

Tallo de olivo

Que el olivar de secano tiene un coste muy alto de producción ya se sabe, pero  ¿Cuanto cuesta producir exactamente un kilo de aceite?.

Según el Observatorio de Precios y Mercados de la Consejería de Agricultura considera que el coste medio para producir un kilo de aceite de oliva en el olivar de secano, asciende a 2,47 euros.  Este precio ha sido fijado por la Junta de Andalucía tras una encuesta realizada al sector en la campaña 2010/2011, lo que quiere decir que si actualizamos mano de obra, productos, herramientas, etc, hoy por hoy, se estaría por encima de esa cifra, el coste de  producción por kilo de aceite.

Este valor deja el precio en tres de las últimas cuatro campañas por debajo del umbral de la rentabilidad. En la cosecha actual, se está superando este precio, debido a la escasa producción de aceite  y que ha provocado pérdidas de Mil millones de euros, ante este panorama, es normal que el precio de kilo de aceite se haya elevado algo, pero para nada,..

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Ago 14

Las jornadas agrarias se han comprado y se comprarán.

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Agricultores vareando aceituna

Jornaleros en la aceituna

Las jornadas agrarias siempre se han comprado, vendido, y más cuando se agravan los problemas en la agricutura por la escasez de cosecha, debido a problemas climátologicos, o tambien por las bajadas de precios de venta en origen del aceite y sus escasos beneficios para el agricultor, para el empresario agrícola, lo que hace que se reduzcan drásticamente las jornadas agrarias.

En esta situación no queda más remedio  a miles de agricultores, que recurrir a la búsqueda desesperada de las jornadas agrarias necesarias y que si bien, hay periodos o años en los que los respectivos gobiernos se sensibilizan algo con el problema del campo, en la mayoría de las ocasiones, miran para otro lado, dejando apartado el grave problema de la subsistencia en el mundo rural durante gran parte del año.

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Jul 26

Los representantes agrarios junto con Agricultura, comprometidos a sostener la cadena alimenticia

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representantes de agricultura

los representantes de agricultura

 Federico Ramos, el secretario de Estado de Medio Ambiente, ha firmado hoy un convenio de colaboración con representantes de once organizaciones agrarias que promuevan las prácticas de sostenibilidad entre todas las partes de la cadena agroalimentaria a partir de iniciativas que incluyen la dimensión medioambiental entre los objetivos anuales de su actividad.

El convenio tendrá una duración de 6 años y se desarrollará a través de programas de trabajo al año que concretarán las actuaciones que se harán y cuya evaluación se hará por parte de una comisión de seguimiento, en la que el ministerio también participará.

El secretario ha valorado tras la firma, el valor de tal acuerdo. También ha considerado importante que las empresas apuesten por la eficiencia en el uso de recursos.

El presidente de Cooperativas Agro-alimentarias, destaca que las cooperativas están comprometidas con la sostenibilidad ambiental y recalca que en los últimos años se han desarrollado proyectos para reducir la huella de carbono en productos, lograr una mayor eficiencia energética y difundir entre sus socios las buenas prácticas medioambientales.

Jul 23

Aprobada la Ley de integración cooperativa

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aceite de cooperativas

Extraccion de aceite

El Gobierno aprueba la ley para favorecer la  integración cooperativa. La ley impulsa un modelo cooperativo empresarial, profesionalizado, generador de valor y establece la figura de la Entidad Asociativa Prioritaria de ámbito supraautonómico, para mejorar su estrategia empresarial.

El Congreso de los Diputados aprobó este pasado día 17   la Ley de fomento de la integración cooperativa y de otras entidades asociativas de carácter agroalimentario, con el respaldo de la gran mayoría de los grupos políticos del parlamento, lo que supone un fuerte impulso y avance hacia un nuevo modelo cooperativo en España.

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Jul 22

La Reforma de la Pac favorecerá a agricultores y cooperativas.

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Tejerina anuncia los resultados de la Reforma de la Pac

Isabel Garcia Tejerína

La secretaria general de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, ha asegurado hoy que, La Reforma de la Pac  favorecerá a agricultores y cooperativas  su futuro profesional  y el desarrollo empresarial.

Según ha dicho, en caso de graves desequilibrios de mercado, se habilitarán excepciones a las reglas de competencia, de manera que puedan llevarse a cabo medidas para paliar sus efectos, como retiradas de mercado, distribución gratuita de productos, transformación y procesado, promoción y almacenamientos privados.

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Jul 18

Estimaciones sobre la próxima campaña de aceituna 2013-2014

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Jornalero vareando aceituna, campaña 2012-2013

Jornaleros en la aceituna. campaña pasada

A primeros de Junio ya se aventuraban algunas asociaciones a realizar estimaciones sobre la próxima campaña, cosecha de aceituna 2013-2014. Estimaciones que en mi opinión no eran muy acertadas, carecían de criterios lógicos y objetivos en los que basarse, aunque por aquel entonces, si que había cabezas más sensatas a la hora de aforar la posible campaña, como fue el caso de  el presidente de Faeca, Pablo Carazo, que estimaba la campaña de aceituna 2013-2014 como media-alta, entre 1,2 a 1,3 millones de toneladas para España.

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Jul 17

El aceite de oliva en los hogares españoles.

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patatas en una sarten con aceite de oliva

Patatas en aceite de oliva

Según el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente que ha analizado el consumo del aceite de oliva en los hogares españoles,  (de junio 2012 a mayo 2013), la media de consumo en España se sitúa en 12,8 litros por persona y año. Este dato supone un descenso del 2,8 por ciento en comparación con el mismo periodo del año anterior. Su adquisición supone el 2 por ciento del presupuesto de la cesta de la compra, siendo el aceite de la variedad oliva el más consumido, con un 70 por ciento, frente al aceite de girasol, que supone el 26,9 por ciento.

Aunque el aceite de oliva siga siendo el  más consumido en los hogares, con un 41 por ciento del total del aceite, tambien es verdad que ha acusado un descenso con respecto al periodo anterior, con una disminución del 9,9 por ciento.

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