Oct 21

Primer aforo oficial campaña de aceituna 2013-2014

Aforo oficial de aceituna 2013-2014

Consejera de agricultura

Ha sido presentado en Jaén el primer aforo oficial para la campaña de aceituna 2013-2014. La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena Víboras, ha sido la encargada de presentar estos datos, como digo, los primeros oficiales  para esta cosecha próxima.

La estimación de cosecha realizada por los técnicos de la Consejería a partir de los trabajos de campo y la información obtenida en un 30% de las almazaras de la región refleja una producción de aceituna destinada a estas industrias superior a 6,2 millones de toneladas, que generará más de 1,3 millones de toneladas de aceite de oliva.

Víboras ha declarado que estas previsiones establecen que, en comparación con la campaña 2011-2012 y según los datos de la Agencia del Aceite de Oliva, la producción de aceite de oliva en Andalucía ascenderá en un 32% respecto a la media de las cinco últimas campañas, reduciéndose un 3,76% en comparación con 2011-2012. En el caso de la aceituna de almazara, se prevé en esta campaña una bajada del 1,7% respecto al pasado período. La excepcionalidad de la última campaña, con un descenso del 60% en la producción, ha motivado que se hayan tomado como referencia los datos del anterior año agrícola (2011-2012).

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Oct 21

La UJA muestra las ventajas del cultivo ecológico del olivar.

olivar ecológico

Investigadores de la UJA

Investigadores de la Universidad de Jaén muestran las ventajas del cultivo ecológico del olivar en una jornada de formación agroganadera.

El investigador de la UJA vinculado al Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3), Antonio García, es uno de los coordinadores de esta actividad en la que también participa la Diputación Provincial de Jaén. El experto señala que se produce una pérdida alarmante de suelo por la acción de la erosión. “Tenemos muchos desiertos de olivos, muchas veces son productivos aunque quizá no rentables a largo plazo y además pagamos un alto coste ecológico y medioambiental por ellos”.

En este sentido, un remedio ecológico y natural para frenar la erosión del viento y del agua es el uso de cubiertas vegetales, es decir una mata de vegetación que cubre y protege el suelo de la acción erosiva. Antonio García detalla que dicha cubierta podría también incluir plantas que albergaran insectos que devorasen a las principales plagas del olivar, con lo que no habría necesidad de usar herbicidas y pesticidas.

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Oct 18

La aplicación tópica del aceite de oliva virgen extra cura úlceras.

aceite de oliva virgen

aceite de oliva virgen

De sus cualidades terapéuticas, muchas son conocidas del aceite de oliva virgen extra, en este caso, también cura úlceras.

Una patente desarrollada por la Agencia Sanitaria Alto Guadalquivir, destinada a prevenir la aparición de las úlceras por presión a través del uso del aceite de oliva virgen extra ‘Oleicopiel’, ha resultado ganadora de dos de los tres premios científicos que se han entregado en las IV Jornadas Multidisciplinares Andaluzas de Úlceras por Presión y Heridas Crónicas, celebrado en La Línea de la Concepción (Cádiz).

EL proyecto Oleicopiel es fruto del trabajo de investigación llevado a cabo por este equipo de profesionales de la Agencia Sanitaria Alto Guadalquivir que se viene desarrollando desde 2010 y al que se ha unido la empresa olivarera jienense Potosí 10 S.A, poniendo a su disposición la materia prima: el aceite de oliva virgen extra.

En los trabajos presentados a dichas jornadas se ha tratado de evaluar la eficacia terapéutica en la aplicación tópica de aceite de oliva virgen extra en la prevención de úlceras por presión en pacientes geriátricos con riesgo. También se ha medido la frecuencia de la utilización de medidas preventivas para el desarrollo de úlceras por presión en residentes con riesgo moderado o alto en los centros sociosanitarios de la provincia de Córdoba, estudiando las más utilizadas.

Este proyecto ha sido presentado por el grupo de investigación del Hospital de Alta Resolución de Puente Genil constituido por los enfermeros Antonio Díaz Valenzuela, María Jesús Valle Cañete y Pedro Jesús Carmona Fernández.

Video: historias de luz

Web:Ideal.es

Oct 14

Transferencia para el adelanto de la Pac.

comision europea y la pac

logo de Comision Europea

Se prepara la transferencia para el adelanto de la Pac, el 50% de total de la subvención, como viene siendo habitual los últimos años.

España solicitó a la Comisión Europea un adelanto del pago de las ayudas directas de la PAC, para este 16 de Octubre ,( este miércoles), la solicitó debido a los problemas en la agricultura y la ganadería por la crisis económica, condiciones meteorológicas, etc.; la comisión de la UE dio el visto bueno en el Reglamento de Ejecución de la Unión Europea (nº 946/2013), este pasado 2 de octubre, como puntualmente os informé en este blog.

Este adelanto de la Pac, es el 50%  de los pagos directos correspondientes a las solicitudes presentadas en 2013, que en alguna ocasión algunos de los lectores han preguntado “¿a que campaña correspondía el adelanto?” es normal que haya confusiones.

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Oct 11

El precio del aceite no aguanta.

Precio del aceite de oliva

Gráfico del precio del aceite

Por increíble que parezca, el precio del aceite no aguanta y se derrumba. Se podrían buscar todo tipo de adjetivos para calificar la situación y ninguno podría llegar a definir lo que pasa en el olivar, con el precio del aceite.

Como puede ser que a las alturas que estamos, con esta campaña pasada que ha sido de las más bajas que se recuerden, sin apenas enlace (cantidad de aceite necesario en el mercado hasta que se produzca el aceite de la nueva temporada) para la siguiente campaña, entorno a 100.000 toneladas, incluso menos si se retrasa el comienzo de la próxima, ¿como puede ser que los precios estén marcando mínimos? Como decía el dicho ..  los agricultores nos pasamos 6 meses mirando el cielo, y diciendo: ¡si Dios quisiera! y los siguientes 6; ¡si Dios hubiese querido!,. Lo que entiendo venía a significar este dicho, es la impotencia, resignación, y si me apuráis, la sumisión del agricultor a todos los demás elementos, sean climatológicos, de mercados, etc.

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Oct 07

La consejera promete mejorar la calidad de vida en sierra mágina

Víboras visita sierra mágina

La consejera en Huelma

Elena Víboras, inauguró el día 2 de Octubre en Huelma (Jaén) las nuevas instalaciones de la Oficina Comarcal Agraria (OCA) de Sierra Mágina.

La Consejera de la Junta de Andalucía, se comprometió con los ciudadanos del medio rural andaluz “a poner todos los medios a su alcance para contribuir a la mejora de la economía y la calidad de vida de los municipios” de estos territorios.

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Oct 04

Buscando la rentabilidad del olivar de montaña.

sequía en la cosecha de aceituna de jaen

Olivar

Está abocado a su abandono debido a la nula rentabilidad que tiene el olivar de montaña, de sierra. Para intentar evitar esto, la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa), ha desarrollado un proyecto de investigación denominado “Diseño y análisis de nuevos instrumentos de política agroambiental para la adopción y difusión de la agricultura ecológica” ( Inspolae) dirigido a diseñar herramientas que incrementen la rentabilidad del cultivo del olivar de montaña a través de técnicas respetuosas con el medio ambiente.

De esta forma, la Administración andaluza trabaja en nuevas estrategias para evitar el abandono de esta actividad a causa del desequilibrio entre productividad y costes de mantenimiento que se observan actualmente en este tipo de cultivo, si ya, debido a las características de estas zonas, es complicada su rentabilidad, no digamos si entramos en años como estos últimos, que el precio de la pringue no sube, ni que haya cosecha, ni que no; a la vista tenemos el desastre de cosecha del año pasado, y aún habiendo la escasez de aceite que hubo en el mercado, los precios apenas han subido, ¡vamos de risa!

Los profesionales del centro Ifapa Camino del Purchil de Granada, encargados del estudio, destacan la posibilidad de que las futuras políticas agrarias comunitarias contemplen el olivar ecológico de montaña como un sector a respaldar a través de nuevas líneas de subvenciones debido a los bienes, servicios sociales y medioambientales que genera. Y por ese orden, bienes, servicios sociales, y tambien medioambientales; tres pilares fundamentales y que dificilmente se cumplen enotras actividades del sector primario.

Volviendo a la noticia, esto podría llevarse a cabo a través del empleo de un contrato territorial de explotación de forma colectiva que facilitaría la cooperación entre los agricultores. Este instrumento de desarrollo rural y agrario, enfocado a una gestión más sostenible de las explotaciones agrarias, se presenta como un medio capaz de obtener los máximos beneficios de este cultivo, al margen del precio del producto en el mercado, tanto para el agricultor como para la sociedad.

Este contrato exige un conjunto de compromisos de índole productivo, ambiental, social y cultural, destacando especialmente su carácter grupal, ya que así se potencian las ventajas relacionadas con la difusión del conocimiento sobre el manejo del olivar ecológico entre profesionales de la misma zona y la creación de economías de escala en las labores de cultivo. Además, este carácter colectivo incide también en el desarrollo de técnicas de control de plagas o en la gestión conjunta de ayudas y contribuye a la no fragmentación de los hábitats con el fin de lograr una mayor conservación de la biodiversidad.

Este tipo de modelo contractual se presenta como una oportunidad para los agricultores en cuanto a costes de gestión y de manejo, así como de cara a ayudas de una futura Política Agrícola Común (PAC). En cuanto a los factores idóneos para el buen funcionamiento del mismo y, a la vez, para incrementar los beneficios que la sociedad recibiría a cambio del respaldo a estos productores, los investigadores señalan, entre otras circunstancias, que la superficie supere las 50 hectáreas o que el cultivo se encuentre incluido en áreas de la Red Natura 2000 y sensibles a contaminación por nitratos.

Desde el punto de vista del segundo pilar de la política europea este tipo de contrato se muestra como un modelo de futuro, así como desde la perspectiva de la Ley y el Plan Director del Olivar de Andalucía, herramientas que ofrecen la posibilidad de dar forma a estos compromisos ambientales colectivos.

Ventajas del cultivo

Entre los bienes y los servicios de tipo medioambiental que genera la agricultura ecológica en el olivar de montaña, que representa el 24% de la superficie total del olivar en Andalucía, se encuentra los siguientes:

  • Lla contribución a la reducción de la erosión del suelo.
  • La lucha contra el cambio climático.
  • La conservación de la biodiversidad y del paisaje tradicional andaluz.
  • En el aspecto social; este tipo de cultivo ayuda a fijar la población en el medio rural.
  • La protección del patrimonio cultural.

Creo que son razones más que suficientes para que el olivar de montaña reciba el apoyo de las administraciones españolas y europeas (por medio de medidas dirigidas desde la pac).

Fuente: junta de andalucía

 

Oct 01

El precio de la tierra de olivar baja, el presupuesto general sube.

olivares con suelo de hierva

Olivares

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente  ha publicado una encuesta de los precios de la tierra de olivar del 2012, de la que se desprende que los precios de la tierra han disminuido durante el pasado año, continuando el retroceso iniciado en 2008.

En la tierra de olivar, continuó el descenso iniciado en 2008, y se redujo un 5,3% durante el pasado año. Desde el año 2000, el precio de la tierra de olivar ha pasado de 16.352 euros/ha. en ese ejercicio a 20.249 euros/hectárea.

Esta reducción se eleva al 19,3% si se trata de olivar de mesa de secano (11.347 euros/ha.) y al 20,1% en el olivar de mesa de regadío (22.513 euros/ha.)

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