Las catas de aceite oliva virgen extra organizadas por la Diputación Provincial de Jaén en colaboración con las tres denominaciones de origen jiennenses Sierra de Cazorla, Sierra Mágina y Sierra de Segura, han permitido dar a conocer las características y beneficios de este producto a cerca de 500 personas de toda la provincia. El objetivo de esta actividad ha sido “formar por toda la provincia a consumidores críticos que sepan distinguir un buen aceite de oliva virgen extra, que no sólo nos va a aportar unas características sensoriales y organolépticas extraordinarias, sino grandes beneficios para la salud”, destaca la diputada de Agricultura y Medio Ambiente, María Angustias Velasco, que hace hincapié en que a través de iniciativas como ésta “se está promoviendo el consumo de este producto”.
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Magnasur un nueva Marca en China
El Grupo Magnasur, empresa dedicada a la comercialización del aceite envasado de la Sociedad Cooperativa Agraria (SCA) Bedmarense, situada en el municipio jiennense de Bedmar, en pleno parque natural de Sierra Mágina, está de enhorabuena gracias a la introducción de su tercera marca comercial en el potente mercado chino.
Concretamente, la marca que ha penetrado en el país asiático es “Serranía de Cuadros”, bajo la cual se comercializa el aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Protegida (DOP) Sierra Mágina.
Variedad aceituna Manzanillo de Jaén
Esta variedad está admitida como secundaria en el pliego de condiciones de la DOP Sierra Mágina y se cultiva principalmente en la parte sur de Mágina, concretamente en los términos municipales de Cárcheles y Campillo de Arenas. Sin embargo, hasta día de hoy no se ha realizado una investigación suficiente sobre las posibilidades de dicha superficie cultivada de Manzanillo de Jaén, así como tampoco se conoce en qué combinaciones con la variedad Picual de la Denominación de Origen Sierra Mágina puede aportar mayor valor añadido a los aceites comercializados por esta DOP, para que pueda ser utilizado por las almazaras de Sierra Mágina a la hora de diferenciar los aceites de oliva virgen extra obtenidos.
Aprobados 45 proyectos en el programa FEDER en Jaén.
El pasado 29 de octubre tuvo lugar la reunión del Consejo General de Cooperación de Jaén con objeto de aprobar los expedientes seleccionados por la Comisión Técnica del Programa Operativo FEDER 2007-2013. El Grupo de Cooperación, compuesto por los Grupos de Desarrollo Rural de la provincia de Jaén, estuvo presidido por D. Luis Miguel López, presidente de ADLAS, y contó con la asistencia de Dña. Irene Sabalete, Delegada de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente en Jaén y D. Rafael de la Cruz, Jefe de Servicio de Promoción Rural.
La Junta no convoca las ayudas para el tratamiento de la mosca del olivo.
A la maltrecha situación del olivar, debido principalmente a la caída de precios y la sequía, se une ahora la decisión, por parte de la Junta de Andalucía de no convocar las ayudas para el tratamiento contra la mosca del olivar.
Un apoyo económico que suponía el 50% del coste del servicio, productos, vuelos(avionetas), etc. el resto era pagado por las cooperativas y denominaciones de origen.
Feria de Muestras del Parque Natural de Sierra Mágina, Expohuelma 2012
Esta 29 edición pone de manifiesto lo que debe ser iniciativas que sean capaces de defender con fuerza el territorio, los temas agroalimentario, la agricultura, la ganadería; todo lo significa ese espacio medioambiental que encierra Mágina.
Precisamente, los productos y actividades de esta zona son el centro de la Feria de Muestras del Parque Natural de Sierra Mágina que se celebrará hasta el próximo día 26 con la participación de 132 expositores que representan a empresas del sector agroalimentario, de la economía social y a cooperativas del aceite, entre otras. Continuar leyendo
Fiesta del Olivar en Pegalajar
La Fiesta del Olivar, organizada por la denominación de origen de esta comarca jienense, se ha convertido en un referente para el sector. Y en esta ocasión, si cabe, todavía más. Y es que aceites de oliva certificados por este consejo regulador han logrado esta campaña los más importantes reconocimientos nacionales e internacionales. Ahí están los galardones del Ministerio o los Mario Solinas que concede el Consejo Oleícola Internacional. El presidente de la DO Sierra Mágina, Rafael de la Cruz, señaló que la razón de ser de este evento es «generar autoestima y abundar en la apuesta ……
Los aceites de Sierra Mágina se promocionarán en Madrid.
Durante los fines de semana del 25 al 27 de mayo y del 1 al 3 de junio, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra Mágina” va a realizar una promoción de sus aceites en el corazón de Madrid capital, concretamente en el Mercado de San Antón, en el barrio de Chueca. Las actividades van a consistir en la instalación de un stand promocional en la puerta del mercado, donde los visitantes podrán degustar los aceites virgen extra de Sierra Mágina, con pan y otros maridajes, además de poder hacer cata con las copas homologadas y aprender el procedimiento de valoración organoléptica de aceites.
Asimismo, varios puestos del mercado pondrán a la venta marcas de la Denominación de Origen y dos restaurantes situados en el propio recinto contarán con estos aceites en sus mesas para que todos sus clientes puedan probarlos, incluso adquirirlos en el propio restaurante. De hecho, el restaurante La Alacena de Víctor Montes ha elaborado una carta específica de pinchos con virgen extra de Sierra Mágina.