agosto 2013 - Blog del Olivar

Ago 29

Feria “Andalucía Sabor”

Publicado el 29 agosto, 2013 by Julio Alberto

feria”andalucia sabor”

Buenas noticias para el aceite andaluz. El aceite de las DOP de Sierra Segura, Mágina y Cazorla estará presente en la mayor exhibición agroalimentaria de Andalucía, la Feria “Andalucía Sabor”.

El certamen, se constituye como el mayor encuentro en cuanto a gastronomía andaluza se refiere; el cual, cada dos años reúne a todos los pertenecientes al sector de la industria y la agricultura para afianzarse en el mercado tanto nacional e internacional. A tal encuentro, acuden los profesionales que pertenecen al sector alimenticio y gastronómico.

Los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Protegidas “Sierra de Cazorla”, “Sierra Mágina” y “Sierra de Segura” tendrán su posición en los mercados agroalimentarios más especializados a nivel nacional e internacional. Las denominaciones promocionarán sus aceites en la Feria ‘Andalucía Sabor’ que será celebrada del 16 al 18 de septiembre en Sevilla.

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Ago 27

Tu peso en aceite en la D.O. Sierra de Segura.

Publicado el 27 agosto, 2013 by Julio Alberto

Logo D.O. Sierra de Segura.

La D.O. Sierra de Segura (Denominación de Origen) pone en marcha un concurso en el que el ganador se llevará su peso en aceite de oliva Virgen Extra.

“Busca la Ardilla y gana tu peso en aceite de oliva virgen extra”, así es como se denomina este concurso. Su objetivo es potenciar la imagen de la contraetiqueta numerada que llevan todos los envases de aceite de oliva virgen extra certificados por el CRDOP “Sierra de Segura”. Para ello, la persona que quiera participar debe adquirir una botella, garrafa o lata de aceite D.O. Sierra de Segura (envase mínimo de 500 ml) y comunicar el número de serie de esta contraetiqueta al Consejo Regulador a través de un formulario en su web (dosierradesegura.com) o rellenando un folleto que está disponible en almazaras y envasadoras inscritas o en la sede del Consejo Regulador, en La Puerta de Segura.

El participante debe indicar en este formulario su nombre, correo electrónico para notificaciones, provincia donde tiene el domicilio e identificación de la contraetiqueta del aceite con D.O. Sierra de Segura. Cada persona podrá participar tanta veces como desee en el concurso, siempre que se utilice cada vez una contraetiqueta diferente. El plazo de participación abarca entre el 5 y el 31 de agosto de 2013, el sorteo del ganador se llevará a cabo antes del 10 de septiembre.

Esta iniciativa está cofinanciada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.

Las Denominaciones de Origen, como máxima representación del sector del olivar y de su calidad, deben promover cuantos actos, eventos, concursos, les sea posible, con el objetivo de dar la mayor difusión/publicidad posible a las marcas en ellas inscritas y que son el estandarte de productos de calidad en esa zona; a la vez que se acerca la cultura oleícola y los beneficios del consumo de su aceite entre la población.

Formulario de inscripción en el sorteo.

Información leída en la web de la D.O. Sierra de Segura.

Ago 19

¿Cuanto cuesta producir un kilo de aceite?

Publicado el 19 agosto, 2013 by Julio Alberto

Tallo de olivo

Que el olivar de secano tiene un coste muy alto de producción ya se sabe, pero ¿Cuanto cuesta producir exactamente un kilo de aceite?.

Según el Observatorio de Precios y Mercados de la Consejería de Agricultura considera que el coste medio para producir un kilo de aceite de oliva en el olivar de secano, asciende a 2,47 euros. Este precio ha sido fijado por la Junta de Andalucía tras una encuesta realizada al sector en la campaña 2010/2011, lo que quiere decir que si actualizamos mano de obra, productos, herramientas, etc, hoy por hoy, se estaría por encima de esa cifra, el coste de producción por kilo de aceite.

Este valor deja el precio en tres de las últimas cuatro campañas por debajo del umbral de la rentabilidad. En la cosecha actual, se está superando este precio, debido a la escasa producción de aceite y que ha provocado pérdidas de Mil millones de euros, ante este panorama, es normal que el precio de kilo de aceite se haya elevado algo, pero para nada,..

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Ago 14

Las jornadas agrarias se han comprado y se comprarán.

Publicado el 14 agosto, 2013 by Julio Alberto

Jornaleros en la aceituna

Las jornadas agrarias siempre se han comprado, vendido, y más cuando se agravan los problemas en la agricutura por la escasez de cosecha, debido a problemas climátologicos, o tambien por las bajadas de precios de venta en origen del aceite y sus escasos beneficios para el agricultor, para el empresario agrícola, lo que hace que se reduzcan drásticamente las jornadas agrarias.

En esta situación no queda más remedio a miles de agricultores, que recurrir a la búsqueda desesperada de las jornadas agrarias necesarias y que si bien, hay periodos o años en los que los respectivos gobiernos se sensibilizan algo con el problema del campo, en la mayoría de las ocasiones, miran para otro lado, dejando apartado el grave problema de la subsistencia en el mundo rural durante gran parte del año.

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