May 21

Abejas solitarias en el olivar

cubierta de hierba

Cubierta de hierba en el olivar

El Grupo de Ecología, Evolución y Conservación de la Vegetación Mediterránea de la Universidad de Jaén (UJA), ha identificado 13 especies de abejas solitarias que anidan en cavidades sobre el suelo en olivares andaluces y dependen de las cubiertas vegetales para sobrevivir. Se trata de insectos que viven en solitario, no en colmenas, y pueden ser bioindicadores del tipo de cultivo aplicado: ecológico con cubierta herbácea o intensivo sin ella.

La investigación se centra en los polinizadores solitarios que forman parte de la biodiversidad que rodea al cultivo del olivo, ya que este árbol se poliniza por vía aérea, sin insectos. Entre ellos no aparece la abeja de la miel (Apis mellifera), pues su estructura es social y tiene consideración de ganado por su manejo con fines económicos. “Nos hemos centrado en las abejas solitarias que utilizan nidales, detectando en este trabajo 13 especies diferentes”, señala el investigador de la Universidad de Jaén Carlos Martínez-Núñez, co-autor del estudio denominado ‘Plant-solitary bee networks have stable cores but variable peripheries under differing agricultural management Bioindicator nodes unveiled’, publicado en la revista Ecological Indicators.

El objetivo del trabajo era dilucidar la diferencia en las comunidades de abejas solitarias entre olivares intensivos, que carecen de cubierta vegetal, y ecológicos, con ella. Los resultados apuntan la abundancia de biodiversidad en estos ecosistemas. Por una parte, la alta variedad de plantas herbáceas que polinizan estas 13 especies, más de 68 de las alrededor de 300 que crecen. Por otra parte, la gran variedad de esos insectos.

El proceso de trabajo estuvo focalizado en las abejas que utilizan cavidades para anidar, de forma que los expertos ubicaron nidales en 18 olivares de cinco provincias andaluzas, la mitad cultivados en ecológico con cubierta vegetal. Estas estructuras resultan muy fiables para el estudio de redes de interacción (representaciones gráficas que muestran qué especie de abeja poliniza qué especie de planta, y con qué frecuencia), indica el investigador, pues una vez que la abeja ha depositado sus huevos en la cavidad, coloca junto a ellos polen y néctar recolectado en las cercanías para que se alimenten las futuras larvas. La relación entre cada especie de abeja y los pólenes que transporta resulta evidente.

El material se llevó al laboratorio para analizar cada cavidad, identificando tanto la especie de abeja como las especies de polen que comparten habitáculo. Con esta información, los expertos construyeron las conexiones concretas entre insectos y vegetales, comparando las de los olivares intensivos con las de los ecológicos.

Después de dos años de estudio, los científicos constataron la existencia de tres abejas relevantes por su abundancia: Osmia submicansHoplitis adunca y Osmia caerulescens. Dos abejas suponen un buen bioindicador. La presencia de O. Caerulescens evidencia un cultivo ecológico cuando el insecto ocupa la parte central del sistema planta-polinizador, es decir, establece relaciones con numerosas plantas. Por su parte, O. Bicornis también resulta un buen indicador, pues evidencia el manejo no intensivo del olivar, aunque en su caso la presencia se limita a relaciones periféricas, es decir, limitadas, en el sistema. También identificaron las plantas clave para la alimentación de estos insectos. En concreto, la margarita –Calendula arvensis-, un tipo de crisantemo –Glebonis coronaria-, las viboreras –el género Echium-, la achicoria –Leontodon longirostris y Sonchus asper-, y diente de león –Taraxacum officinale-.

El investigador de la UJA resalta el valor de la cubierta herbácea en el olivar, un cultivo que tradicionalmente la ha eliminado, como también se ha ignorado a los polinizadores.

Exceso de abejas de la miel

En cuanto al efecto en estos insectos y en las redes de polinización de los distintos manejos agrícolas, la diferencia entre ecológico e intensivo no resulta fundamental, indica Martínez-Núñez. Las mismas especies de abejas y plantas forman el núcleo de las interacciones en uno u otro tipo de cultivo. No obstante, en la ‘periferia’, en las relaciones no estructurantes de este sistema, sí existe mayor riqueza en los olivares ecológicos.

El Grupo de Ecología, Evolución y Conservación de la Vegetación Mediterránea, de la Universidad de Jaén estudia ahora cómo afecta la restauración ecológica de un olivar a la presencia de abejas solitarias en general, no solamente las que anidan en cavidades.

La investigación ha sido financiada por el Plan Nacional I+D del Ministerio de Ciencia e Innovación, y el proyecto Life de la Unión Europea Olivares Vivos, del que forma parte la Universidad de Jaén.

Fuente: Diario digital Universidad de Jaén

Fuente: Fundación Descubre

Jul 30

32 millones para la agricultura ecológica

olivas ecológicas con ovejas pastando

Olivar ecológico

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha iniciado el pago de ayudas a la agricultura y ganadería ecológicas de la campaña 2017 para un total de 7.653 beneficiarios por un valor de 32 millones de euros, lo que supone el 80% de los solicitantes y casi el 70% de los importes solicitados. Estos incentivos, dirigidos al fomento de la producción ecológica, se desglosan en los destinados al apoyo del inicio de dicha actividad en la agricultura (4,8 millones de euros para 1.493 agricultores) y la ganadería (3,3 millones de euros para 513 ganaderos), así como al mantenimiento de dichas prácticas ecológicas en la agricultura (16,8 millones de euros para 4.579 agricultores) y en la ganadería (7,1 millones de euros para 1.068 ganaderos). Entre los profesionales que se dedican al mantenimiento o inician su actividad en la producción ecológica se encuentran algo más de 3.200 olivareros que reciben 11,2 millones de euros del Plan Director del Olivar.

El consejero Rodrigo Sánchez Haro ha destacado el adelanto de más de cinco meses de las transferencias de estas líneas de ayuda con respecto a la campaña 2016, un ejercicio en el que los incentivos se abonaron en el mes de diciembre de 2017. Se trata de la tercera anualidad de las ayudas concedidas en la campaña 2015 para cinco años. Estas ayudas, cofinanciadas por el Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural (Feader), están incluidas en la medida de agricultura y ganadería ecológica del Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Andalucía 2014-2020.

Córdoba es la provincia que absorbe un mayor importe, con 6,7 millones de euros; seguida de Sevilla, con 5,3 millones; Granada, con 4,8 millones; Cádiz y Huelva, con casi 4,2 millones; Almería, con 3,2 millones; Jaén, con 2,1; y Málaga, con 1,5 millones.

Por provincias y líneas de ayudas

Los 4,8 millones de euros en ayudas a la conversión a prácticas de agricultura ecológica de los que se benefician 1.493 agricultores andaluces se reparten entre las provincias de Sevilla (1,35 millones de euros); Córdoba (1,18 millones de euros); Cádiz (431.095 euros); Huelva (405.323 euros); Málaga (399.704 euros); Jaén (366.867 euros); Granada (352.259 euros) y Almería (301.324 euros).

En cuanto a los 3,3 millones de euros de la conversión a prácticas de ganadería ecológica para 513 ganaderos andaluces, Huelva acapara pagos por 1,05 millones euros; Córdoba (657.072 euros); Sevilla (587.639 euros); Cádiz (410.193 euros); Jaén (262.626 euros); Granada (213.889 euros); Málaga (72.567 euros) y Almería (1.078 euros).

Por su parte, los 16,8 millones de euros en incentivos para las ayudas al mantenimiento de prácticas y métodos de agricultura ecológica, que reciben 4.579 agricultores, tienen como destinos principales la provincia de Granada, con 3,86 millones de euros; Córdoba, con 3,74 millones euros; Almería, con 2,80 millones de euros; y Sevilla, con 2,32 millones de euros. El resto se reparte entre Cádiz, con 1,44 millones de euros; Huelva, con 1,10 millones de euros; Málaga, con 783.277 euros, y Jaén con 690.658 euros. 

Más de 123 millones

Con este pago de la campaña 2017, el montante de ayudas ecológicas del PDR 2014-2020 abonadas hasta la fecha supera ya los 123 millones de euros, una cantidad distribuida entre más de 11.000 productores agrícolas y ganaderos andaluces.

Siguiendo en la línea de adelantar al máximo el pago de todas las ayudas incluidas en el Programa de Desarrollo Rural, en lo que se refiere al mantenimiento de sistemas sostenibles de castaño y uva pasa, convocada por primera vez en la campaña 2017, se ha publicado en la web de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural la propuesta provisional de ayuda con un total de 120 beneficiarios de la provincia de Málaga y con un importe de ayudas comprometido para los cinco años de 310.744 euros.

Fuente:Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía
Mar 12

Constituyen un grupo para valorar los residuos del olivar como fertilizante orgánico.

grupo que constituyen la valoración de los residuos del olivar

Distintos colectivos y organismos han constituido un grupo operativo para abordar la gestión eficaz de los residuos derivados de producción del aceite de oliva en las almazaras, una problemática de gran calado en Andalucía, y su valorización como fertilizante orgánico para el olivar y otros cultivos.

Este grupo está integrado por la cooperativa San Isidro de Loja, agricultores de la misma, Universidad de Granada y el Centro de Investigación CSIC, junto con Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía-Granada, el Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas y la Junta de Andalucía. La generación de residuos en las almazaras constituye un problema económico y ambiental en el sector olivarero.

España es el principal productor mundial de aceite de oliva, con una superficie de olivar que se concentra mayoritariamente en Andalucía, con más de 1,5 millones de hectáreas de cultivos, 815 almazaras y 40 orujeras, según detalla Faecta en una nota. Los métodos de obtención del aceite de oliva en estas industrias genera efluentes y materiales orgánicos (hojas de olivo, restos de poda, alperujos y orujos) que requieren de una gestión eficaz y comprometida, para garantizar la eficiencia del sector productor, la sostenibilidad medioambiental y mejorar la cadena de valor del aceite de oliva.

Este proyecto, abanderado por la cooperativa San Isidro de Loja (Granada), una de las mayores productoras oleícolas andaluzas, aborda esta problemática con un ambicioso plan de trabajo que plantea la investigación y aplicación de innovadoras técnicas de compostaje y vermicompostaje, aplicadas al reciclaje de residuos para la obtención de un fertilizante orgánico de alta calidad, económico y que pueda ser usado en todo tipo de agricultura. Además, el proyecto contempla acciones de concienciación y divulgación entre cooperativas, almazaras y agricultores, con la finalidad de realizar una transferencia de conocimientos que contribuya a la modernización y eficiencia del sector olivarero.

El Grupo Operativo defiende que el proyecto de Bioeconomía conllevará claros beneficios medioambientales como la disminución de la carga acumulativa de los residuos en las almazaras, prevención de la erosión y la desertización, gracias al aumento de la materia orgánica en el suelo, mejora de la calidad de aguas y prevención del cambio climático. Desde el punto de vista de las almazaras, cooperativas y productores, se conseguirá una producción olivarera más eficiente, sostenible y competitiva.

Ver más en: https://www.20minutos.es

Jun 08

La Cubierta vegetal del olivar y su cuidado

Antonio Garcia en la entrevista sobre cuidado de la cubierta vegetal en el olivar

Antonio Garcia en la entrevista sobre cuidado de la cubierta vegetal en el olivar

La desnudez del suelo del olivar es un elemento cada vez más habitual en los campos de la provincia. Es un tema que preocupa a instituciones, investigadores del sector y agricultores. Antonio García Fuentes, profesor del Departamento de Biología Animal, Biología Vegetal y Ecología de la Universidad de Jaén, forma parte del grupo de investigación Geobotánica y Palinología: aplicaciones al medio natural, encargado, entre otros temas, de profundizar en las cubiertas vegetales del olivar como freno a la erosión. A lo largo de esta entrevista, ahonda en las causas de esta situación y en posibles alternativas para la mejora del suelo.

Entrevista a Antonio García Fuentes sobre el cuidado de la cubierta vegetal del olivar

Pregunta: ¿Cómo afecta al suelo del olivar el uso continuado de herbicidas?

Respuesta: Hay que destacar que el herbicida en sí no es un producto malo. De serlo, estaría prohibido. Pero su mal uso continuado y, sobre todo, la mala gestión de las cubiertas vegetales del olivar es lo que fomenta dejar los suelos desnudos y que, cuando se producen fenómenos de viento o fenómenos hídricos como la lluvia, esos efectos de los agentes abióticos hacen que el suelo se erosione.

Pregunta: ¿Qué cantidad de suelo se está perdiendo actualmente?

Respuesta: Esto se viene estudiando desde hace muchísimo tiempo. Hay publicaciones que hablan de 80 toneladas métricas de pérdida de suelo por hectárea y por año. Otras publicaciones posteriores indican que posiblemente esas cifras no sean tan elevadas, pero en el día a día estamos viendo como hay cárcavas en olivos situados en zonas de pendiente. El propio agricultor tiene que emplear su propia poda para tapar esas cárcavas e incluso ya se está empleando hormigón y cemento. Es una barbaridad no ver el problema antes y tratar de mitigarlo después con el gasto de dinero que conlleva para el agricultor.

Pregunta: ¿Qué relevancia tiene la cubierta vegetal en el medio natural del olivar?

Respuesta: La cubierta vegetal en el olivar es muy importante porque cubre suelo e impide que la erosión actúe en grado máximo. Hay muchos tipos de cubierta: de vegetación natural, que son las más idóneas desde el punto de vista de nuestro equipo de trabajo que lleva estudiándolas desde los años noventa, o cubiertas inertes, hasta se pueden generar de piedras, que hacen el efecto de frenar aunque también tienen otros elementos negativos. Además, las cubiertas impiden que la fuerza de la lluvia provoque un impacto en el grano y, donde hay pendiente, la escorrentía en que ese grano, en función de su tamaño y del tipo de suelo, se vaya en mayor o menor medida. Al norte de la provincia, en Andújar o Marmolejo, o en la zona de Linares y la comarca del Condado tenemos una banda de suelo de areniscas muy fácilmente erosionables. En cuanto se cambian y modifican los suelos, si no se hace un buen freno para la cubierta, rápidamente aparece la erosión.

Pregunta: ¿Hasta qué punto esa situación de suelo desnudo provoca un perjuicio al ecosistema y un daño económico al agricultor?

Respuesta: El agricultor debe saber, y creo que sabe, que su cultivo se asienta en el suelo. El suelo está lleno de componentes vivos. Si matamos ese componente vivo, que van a ser bacterias, hongos, musgos o líquenes, ya no interactuará con las raíces de las plantas y tendremos un severo problema. Ya hay suelo de olivar que está prácticamente al borde de la muerte porque se está apelmazando, porque no son suelos que se airean, ni permeables al agua y porque su componente biológico es muy escaso. El agricultor intenta paliar esa pobreza mediante la introducción de nitrógeno, fósforo, potasio y otros elementos. Estamos continuamente invirtiendo en el agroecosistema, con tal de producir y donde deberíamos actuar es cuidando la base del cultivo, el suelo fundamentalmente.

Pregunta: Si continuamos con el mal uso de herbicidas, ¿el olivar corre peligro a medio/largo plazo?

Respuesta: Si seguimos con malas actuaciones es probable que, en determinados puntos muy localizados, se pierda por completo el suelo. Si se pierde el suelo, aparece la roca madre y ahí ya no se puede traer suelo de otro sitio. Hablamos de miles de toneladas de suelo arrastradas por un río o arroyo que son irrecuperables. Afortunadamente ahora mismo son fincas de olivares muy puntuales. Hay una erosión generalizada en la mayoría de los olivares con pendiente pero no es una cifra tan brutal. En el caso de que un agricultor encuentre síntomas de fragilidad en el suelo de su olivar, sí debe acudir a los expertos para que le asesoren porque existe el fenómeno de la recuperación, que llamamos resiliencia. Sin embargo, es probable que en algunos puntos en los que se está actuando mal desde hace 30 o 40 años, haya problemas. En zonas donde hay suelos frágiles como el yeso, como ocurre cerca de Torredelcampo y sus aledaños, muchos de esos suelos se han roturado para meter olivares que hace tres décadas no estaban y ese suelo hay que cuidarlo muy bien porque es muy frágil. En muchos casos introducir el olivar en esos sustratos es bastante improductivo.

Preguntas: Una de las soluciones es la propia siembra de cubiertas vegetales. ¿Qué plantas son las más adecuadas para frenar la erosión?

Respuesta: Lo que predomina de forma natural son leguminosas, gramíneas y compuestas como las margaritas. Aparte de que son las dominantes, estamos buscando los biotipos y  morfologías idóneos para que tapicen el máximo porcentaje de suelo, generen muchísima cobertura,  no eleven mucho para que no entren en competencia con las raíces del olivo, y semillen en gran cantidad, para que persistan y no tener que sembrar todos los años. En ese sentido, no interesa que sean especies perennes, sino que cierren el ciclo rápidamente, y llegando a esta época con temperaturas más altas ya estén secas.

Pregunta: ¿Qué otras alternativas se están investigando o llevando a cabo para esta tarea?

Respuesta: Desde 2006, trabajamos con la posibilidad de tener rebaños ovinos en el olivar. Cuando hace diez años planteamos esa situación, nos trataban de locos. Primero empezamos con olivares de Málaga y Loja. Más tarde, encontramos a Juan Torres, uno de los agricultores pioneros en Pegalajar (Jaén).

Ganado ovino dentro de un olivar ecológico.

Ganado ovino en olivar ecológico

Ganado ovino en olivar ecológico

Pregunta: ¿Cómo se lleva a cabo esta experiencia con ganado?

Respuesta: Nos hemos puesto de acuerdo con los agricultores para medir parámetros, ver qué preocupaciones tienen, analizar qué ocurre cuando el ganado está estante de forma continuada, qué ocurre cuando el ganado entra y sale y qué ocurre cuando el ganado no entra. Estamos en periodo de comparación de resultados aunque ya ha salido alguna publicación. El suelo está muy bien nutrido y muy equilibrado cuando hay ganadería en mayor o menor grado. Hay ciertas diferencias cuando el ganado está de forma continuada. Cuando el ganado solo entra, come y sale, y defeca en otro sitio, las diferencias no son tan grandes. Aunque, cada finca es un mundo y no se puede generalizar. Cada finca tiene un tipo de suelo, un tipo de pendiente, un tipo de pastoreo y un tipo de gestión y eso hay que adecuarlo a cada finca. Es otra cosa de lo que nos estamos dando cuenta. Lo que sí es verdad, es que los suelos dejan de estar erosionados y que el verticillium en los olivares ecológicos que hemos trabajado no tiene incidencia prácticamente. Y si existe no se hace ver. Eso es otra cuestión que casi nadie tiene en cuenta. Generalmente, donde hay cubierta vegetal de forma continuada, parece ser que el verticillium ataca menos. Por un lado, podemos tener ciertas pérdidas porque la producción ecológica es menor, pero por otro lado tenemos un olivar más sano.

Pregunta: ¿De qué forma se puede concienciar al agricultor para que valore más el cuidado del suelo de su olivar?

Respuesta: De alguna manera, las normativas y ayudas promovidas por la Unión Europea, por administraciones españolas y por la Junta de Andalucía están condicionando las buenas prácticas a recibir cierta subvención, lo que influye en nuestra concienciación. Pero el olivarero necesita mucha información porque durante muchos años se le ha transmitido una información que no es del todo real y de la cual ahora se están viendo las consecuencias.

El agricultor conoce que el suelo es un componente vital. El problema es que si queremos tener una gran producción en pocos años e intensificamos el sistema, provocamos un daño. Un daño que no se va a ver el año siguiente, pero si seguimos actuando de forma negativa sobre el agroecosistema, en la década posterior veremos resultados negativos. Ya en muchos olivares no se desarrolla ninguna flora natural y, por ende, apenas hay fauna. Por lo tanto, hace falta concienciar que en muchas ocasiones, obtener un número ‘x’ de kilos de aceituna más ese año no es el objetivo principal. El objetivo es obtener una producción que sea rentable y buscar equilibrio, es decir que esos olivares puedan heredarlos las siguientes generaciones. Si esquilmamos, no podremos seguir aprovechando su fruto. Hay que mentalizar al agricultor sobre los peligros y esquilmar el suelo en aras de la productividad es uno de ellos.

Pregunta: ¿Están abiertos los agricultores a este tipo de técnicas?

Respuesta: Hay una generación de agricultores que está muy concienciada con el medio ambiente. Conocen las últimas novedades, realizan cursos y tienen interés por mejorar la maquinaria para ahorrar costes y sacar producción en equilibrio con el medio. Es cierto que hay otro grupo que son más reacios e impermeables, quizás por la edad. Está claro que no todo el mundo cambia sus técnicas, pero sí existe una concienciación a cambiar y están ávidos porque se les expliquen las cosas. El hecho de que actúen o no depende de otros factores. Pero sí es verdad que el problema es la productividad y el tiempo. Es decir, para el agricultor, el número de horas que invierten en su olivar debe ser rentable.

Por ejemplo, ya se va descartando el tópico de que el que tiene hierba en su cultivo en un mal labrador. ¿Por qué? Porque en realidad es una técnica que la investigación ha demostrado que es buena para el suelo. Pero hay que saber manejarla. No se puede quedar ahí cuando llegamos a estas épocas de altas temperaturas. La hierba es un aliado para frenar el suelo pero puede ser un componente competitivo para el olivar. Hay que saber en qué momento cortarla y procurar el mínimo número de cortes. Este año sin ir más lejos, la lluvia tardía ha retrasado la corta por parte de algunos de nuestros colaboradores. Es un ejemplo de agricultores que escuchan estos consejos y ponen en práctica las técnicas adecuadas.

Fuente:Gabinete de Comunicación UJA

Abr 07

Crece el olivar ecológico en Jaén.

olivas ecológicas con ovejas pastando

Olivar ecológico

Según los últimos datos recogidos sobre el olivar ecológico en Jaén,  sobre la superficie de cada provincia dedicada a la producción ecológica. En Jaén, esta producción se ha incrementado en algo más del 7% entre 2013 y 2014. De este modo la provincia cuenta con 143.506,69 hectáreas dedicadas a la agricultura ecológica, superando en 9.605 hectáreas las 133.901 que se contabilizaban al cierre del ejercicio anterior.

Si quieres ampliar información sobre este cultivo, esta es la última noticia que publicamos en relación al olivar ecólogico, aunque tenemos varias más que puedes consultar a través del buscador principal, (a la derecha de la pantalla), por el mapa del sitio (en el menú principal) por las nube de etiquetas, etc.

Hay diferentes tipos de aprovechamientos, el que ocupa una mayor extensión en Jaén es el de pastos, praderas y forrajes de tipo ecológico con 72.681,74 hectáreas, después de un incremento de casi el 14% (8.900 Has más). Es el crecimiento más destacado este último año entre todos los aprovechamientos ecológicos que se generan en nuestra tierra. El bosque y recolección silvestre de tipo ecológico ocupan otras 61.323,25 hectáreas de terreno en la geografía jienense.

Por su parte el olivar ecológico tiene una superficie de 6.987,39 hectáreas en la provincia, logrando una expansión del 12,2% respecto al terreno que ocupaba en 2013 (6.228 hectáreas). Crece también la superficie dedicada a los cereales, lo hace en un 5,9% hasta llegar a las 1.151 hectáreas.

El número total de operadores de Producción Ecológica en nuestra provincia ascendía a finales de 2014 a 771, incrementándose un 6,64% respecto a los 723 que había doce meses atrás. La gran mayoría de estos operadores son productores (723) y el resto se dedican a la elaboración y/o comercialización. Algunos realizan varias de estas actividades simultáneamente.

En la provincia se realizan 91 actividades industriales ecológicas, mientras que hace sólo un año eran 77 (+18%). Las principales son las almazaras y envasadoras de aceite (42 tras incorporarse 4 empresas en el último ejercicio).

Los datos de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural sobre la superficie andaluza dedicada a la Producción Ecológica muestran un aumento de cerca del 6% durante 2014, ya que esta extensión se ha elevado desde las 806.726 hectáreas de 2013 a 853.494 hectáreas a finales del año pasado.

El número total de operadores de Producción Ecológica ascendía a 10.449 un 8,22% más que en 2013, y las actividades industriales llegaban a 1.181, destacando la manipulación y envasado de productos hortofrutícolas frescos (212) y las almazaras y envasadoras de aceite (209).

A continuación os ponemos un documento editado por la Diputacion de Jaén sobre el olivar ecológico, su tratamiento, manejo del suelo, del agua, etc.

Documento sobre olivar ecológico

Descargar (OLIVAR_ECOLOGICO.pdf)

Fuente: ideal.es

Mar 10

El olivar ecológico tendrá ayuda en el programa de desarrollo rural

olivas ecológicas con ovejas pastando

Olivar ecológico

El olivar ecológico andaluz contará con una ayuda específica en el nuevo Programa de Desarrollo Rural de Andalucía (2014-2020), convirtiéndose en el único cultivo ecológico de España que tendrá un presupuesto garantizado.

Así se lo ha trasladado este lunes la consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Elena Víboras, a los representantes de las cooperativas agrarias de Montoro (Córdoba) con quienes se ha reunido para abordar diferentes asuntos de la Política Agrícola Común (PAC).

Este olivar podrá contar con una prima básica de 248 euros por hectárea, que podría ascender hasta 413 euros por hectárea en el caso de nuevas incorporaciones. Para la consejera, es necesario apoyar y respaldar a un sector como el olivar, “estratégico para nuestra tierra”, de gran importancia social, económica y ambiental.

Además de la medida específica de agricultura ecológica para el olivar, el Gobierno andaluz va a destinar un mayor presupuesto para la ayuda agroambiental al olivar en pendiente de cuencas vertientes a embalses, que oscilará entre los 110 y 227 euros por hectárea. De este incentivo se beneficiarán unas 69.000 hectáreas y 10.250 explotaciones.

El olivar ecológico representa sin embargo todavía un porcentaje muy reducido de la producción oleícola jienense. Su superficie es sólo el 1% del total en la inmensa marea de olivos que tiene nuestra provincia (578.758 hectáreas de media entre 2009 y 2012 según la Junta de Andalucía).

Los de 2012 ofrecidos por la Junta de Andalucía, indican que Jaén tiene unas 166.400 hectáreas destinadas a la producción ecológica (agrícola o ganadera). Por tanto el olivar sólo supone un 3,6% de esa extensión, siendo el resto cereales y sobre todo pastos y extensiones de aprovechamiento ganadero.

En 2012 Andalucía había incrementado su superficie de olivar ecológico en torno al 30% en comparación con el 2007, alcanzando las 54.800 has en total.

Fuente. 20 minutos, ideal, y otros..

Feb 01

Ayudas al olivar ecológico, la Junta de Andalucía rectifica.

olivar ecológico con ovejas pastando

Olivar ecológico

La Consejería de Agricultura ha aprobado incrementar las  ayudas al olivar ecológico, que pasará a cobrar de 148 euros/ha a 248 euros/ha.  El dinero a percibir será de los fondos del PDR, que aún no está aprobado por Bruselas y que está siendo sometido a estudio, pero en el que se recoge un esquema de las medidas agroambientales, entre las que destaca estas nuevas ayudas al olivar, también se hace referencia a un complemento para cubiertas en pendiente de 115 €/Ha, pudiendo llegar de esa manera a primas de hasta 363 €/Ha.

El importe que el borrador del Programa de Desarrollo Rural preveía para los olivares ecológicos era de 148 euros/ha cuando actualmente se viene recibiendo 370 euros/ha para los olivares con pendiente mayor del 8%, y 270 euros/ha para olivares con pendiente menos del 8%. Tras la modificación, el importe que los olivares percibirán será de 248 €/ha que se vería incrementada en 115 euros/ha para los olivares en pendiente, que haría un total de 363 euros/ha, aunque el documento no específica de qué pendiente se estás hablando.

Estos importes se verían además incrementados en un 20% para aquellos agricultores que estén en períodos de reconversión que en el caso de olivar es de 3 años, por lo que los importes resultantes podrían ser incluso superiores a los del período anterior

La Consejería de Agricultura, continua con su oscurantismo en la elaboración del nuevo PDR en el que se enmarcan estas ayudas agroambientales, por lo que desde Asociaciones agrarias solicitan mayor información en cuanto a requisitos de estas medidas para poder emitir las observaciones pertinentes.

Esta rectificación de la Junta de Andalucia ha sido gracias a la lucha y presión que se ha ejercido desde la muchas de las Cooperativas de Córdoba, que  plantearon en diferentes medios y formas,  la injusticia que suponía el documento inicial, no cabía escusas para justificar una disminución de hasta el 60 % respecto a marcos anteriores. Se presentaron una batería de argumentos tantos técnicos como políticos para justificar una prima adecuada a las necesidades del sector del olivar ecológico. Argumentos técnicos en base al lucro cesante y sobre todo a poner sobre la mesa los costes directos que les suponen a los agricultores practicar una producción ecológica y que no querían tener en cuenta los técnicos de la Consejería.

No se entiende como Andalucía siendo líder nacional y referente europeo en producción ecológica y a la vez teniendo el olivo como sector prioritario en políticas agrarias, el olivar ecológico se podía quedar descolgado en el apoyo mediante las primas. Más aún cuando los vecinos de Castilla La Mancha y Extremadura tenían unas primas muy superiores.

fuente:Olipe y agroinformación.