Blog del Olivar

Aceite de oliva virgen extra

El aceite de la nueva campaña se empieza a vender. ¿Tan difícil es poner ese titular? ¡pues no!. Por que tenemos que dar siempre la sensación de estar asfixiados, no sé si será culpa del sector, que transmitimos esa sensación o de los medios, que titulares como “La falta de liquidez obliga a las almazaras a malvender el aceite”.

Las ventas de aceite de oliva mejoran en la provincia de Jaén, por tanto, debería ser una buena noticia, tenemos buena cosecha, y apenas está el mercado moviéndose y ya, desde las cooperativas, desde los medios, desde el sector en general, la opinión, la sensación, la imagen es penosa, de llorones, y en mi opinión ahora no es el momento, ahora toca pelear, luchar, negociar, intentar vender buena imagen y si cuando pase el año no hemos conseguido nada, si los precios siguen estando tirados, entonces y solo entonces, será tiempo de lamentos, pero no empezando la campaña, es que si lo pensamos bien, esto es del género tonto, ¿como vas a vender tu burro a buen precio?, si dices que no tienes dinero y necesitas venderlo, que el pollino “pinga” (da patadas para los que no sean de pueblo, jejeje) que muerde…. ¡como quieres sacar buen precio, por Dios!. muy tonto tiene que ser el que venga a comprartelo para que te pague bien.

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